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Simonsig Estate Starting Blocks Chenin Blanc 2025

Frischer Chenin Blanc mit Passionsfrucht, Kiwi und Melone

Simonsig Estate Starting Blocks Chenin Blanc 2025 – Frischer Chenin Blanc mit Passionsfrucht, Kiwi und Melone

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    • Beschreibung

      Der Simonsig Estate Starting Blocks Chenin Blanc ist ein lebhafter, trockener Weißwein aus Stellenbosch in Südafrika. Chenin Blanc ist die Rebsorte, mit der Simonsig 1968 begann und die nach wie vor das Herzstück des Weinguts bildet. Der Name Starting Blocks erinnert an diesen besonderen Anfang. Dieser ausdrucksstarke Wein steckt voller frischer Frucht, bietet eine schöne Balance und ist eine herrliche Wahl für sonnige Tage oder leichte Mahlzeiten. 

      Passionsfrucht, Kiwi, Apfel, Birne und Melone

      Der Wein hat eine klare, hellgelbe Farbe und ein üppiges Aroma von Passionsfrucht, Kiwi, grünem Apfel, reifer Birne und saftiger Melone. Am Gaumen kommen diese fruchtigen Aromen wunderbar zur Geltung, unterstützt von frischen Zitrusnoten, lebendiger Säure und einer weichen, runden Struktur. Der lange, erfrischende Abgang macht diesen Chenin Blanc besonders trinkfreudig. 

      100 % Chenin Blanc aus Stellenbosch

      Die Trauben wachsen in den roten, mineralstoffreichen Böden von Stellenbosch, wo das gemäßigte Meeresklima für eine lange Wachstumsperiode und eine optimale Reifung sorgt. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sanft gepresst und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Dadurch bleiben die frischen Fruchtaromen und die reine Ausdruckskraft des Chenin Blanc vollständig erhalten. 

      Perfekt zu Fisch, Krustentieren und Muscheln sowie asiatischen Gerichten

      Dieser frische Weißwein ist wunderbar als Aperitif und passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Gambas, Paella, Risotto mit Flusskrebsen, gratinierten Krustentieren und Muscheln, Salaten als Hauptgericht, Spargel und leicht würzigen asiatischen Gerichten wie Gemüse- und Fischcurrys. Auch zu Ziegenkäse oder einem sommerlichen Lunch kommt er perfekt zur Geltung. 

      Simonsig Family Vineyards

      Simonsig Family Vineyards zählt zu den Pionieren des südafrikanischen Weinbaus. Das Familienunternehmen aus Stellenbosch ist seit drei Generationen für seinen innovativen Charakter und seine hochwertigen Qualitätsweine bekannt. Simonsig spielte eine wichtige Rolle bei der Neubeurteilung des Chenin Blanc und produziert heute Weine, die weltweit für ihre Reinheit und ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis geschätzt werden.

      Warum sollten Sie sich für Simonsig Starting Blocks Chenin Blanc entscheiden?

      Dieser Wein ist eine ideale Wahl für Liebhaber frischer, aromatischer Weißweine. Die Kombination aus Passionsfrucht, Kiwi, Apfel und Melone sorgt für einen ausdrucksstarken und zugänglichen Charakter, während die lebendige Säure für Spannung und Eleganz sorgt. Ein vielseitiger südafrikanischer Chenin Blanc, der sich sowohl auf der Terrasse als auch am Tisch hervorragend bewährt.

      Merkmale dieses Weins

      Land: Südafrika
      Region: Stellenbosch
      Rebsorte: 100 % Chenin Blanc
      Weintyp: Weißwein
      Geschmacksstil: Trocken, frisch und fruchtig
      Alkoholgehalt: 13,5 %
      Vinifikation: Manuelle Ernte, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
      Vegan: Ja
      Serviertemperatur: 8–10 °C
      Passt gut zu: Gegrilltem Fisch, Gambas, Paella, Risotto mit Flusskrebsen, Krustentieren und Muscheln, Salaten als Hauptgericht, Spargel und asiatischen Gerichten

    Beschreibung

    Der Simonsig Estate Starting Blocks Chenin Blanc ist ein lebhafter, trockener Weißwein aus Stellenbosch in Südafrika. Chenin Blanc ist die Rebsorte, mit der Simonsig 1968 begann und die nach wie vor das Herzstück des Weinguts bildet. Der Name Starting Blocks erinnert an diesen besonderen Anfang. Dieser ausdrucksstarke Wein steckt voller frischer Frucht, bietet eine schöne Balance und ist eine herrliche Wahl für sonnige Tage oder leichte Mahlzeiten. 

    Passionsfrucht, Kiwi, Apfel, Birne und Melone

    Der Wein hat eine klare, hellgelbe Farbe und ein üppiges Aroma von Passionsfrucht, Kiwi, grünem Apfel, reifer Birne und saftiger Melone. Am Gaumen kommen diese fruchtigen Aromen wunderbar zur Geltung, unterstützt von frischen Zitrusnoten, lebendiger Säure und einer weichen, runden Struktur. Der lange, erfrischende Abgang macht diesen Chenin Blanc besonders trinkfreudig. 

    100 % Chenin Blanc aus Stellenbosch

    Die Trauben wachsen in den roten, mineralstoffreichen Böden von Stellenbosch, wo das gemäßigte Meeresklima für eine lange Wachstumsperiode und eine optimale Reifung sorgt. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sanft gepresst und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Dadurch bleiben die frischen Fruchtaromen und die reine Ausdruckskraft des Chenin Blanc vollständig erhalten. 

    Perfekt zu Fisch, Krustentieren und Muscheln sowie asiatischen Gerichten

    Dieser frische Weißwein ist wunderbar als Aperitif und passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Gambas, Paella, Risotto mit Flusskrebsen, gratinierten Krustentieren und Muscheln, Salaten als Hauptgericht, Spargel und leicht würzigen asiatischen Gerichten wie Gemüse- und Fischcurrys. Auch zu Ziegenkäse oder einem sommerlichen Lunch kommt er perfekt zur Geltung. 

    Simonsig Family Vineyards

    Simonsig Family Vineyards zählt zu den Pionieren des südafrikanischen Weinbaus. Das Familienunternehmen aus Stellenbosch ist seit drei Generationen für seinen innovativen Charakter und seine hochwertigen Qualitätsweine bekannt. Simonsig spielte eine wichtige Rolle bei der Neubeurteilung des Chenin Blanc und produziert heute Weine, die weltweit für ihre Reinheit und ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis geschätzt werden.

    Warum sollten Sie sich für Simonsig Starting Blocks Chenin Blanc entscheiden?

    Dieser Wein ist eine ideale Wahl für Liebhaber frischer, aromatischer Weißweine. Die Kombination aus Passionsfrucht, Kiwi, Apfel und Melone sorgt für einen ausdrucksstarken und zugänglichen Charakter, während die lebendige Säure für Spannung und Eleganz sorgt. Ein vielseitiger südafrikanischer Chenin Blanc, der sich sowohl auf der Terrasse als auch am Tisch hervorragend bewährt.

    Merkmale dieses Weins

    Land: Südafrika
    Region: Stellenbosch
    Rebsorte: 100 % Chenin Blanc
    Weintyp: Weißwein
    Geschmacksstil: Trocken, frisch und fruchtig
    Alkoholgehalt: 13,5 %
    Vinifikation: Manuelle Ernte, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
    Vegan: Ja
    Serviertemperatur: 8–10 °C
    Passt gut zu: Gegrilltem Fisch, Gambas, Paella, Risotto mit Flusskrebsen, Krustentieren und Muscheln, Salaten als Hauptgericht, Spargel und asiatischen Gerichten