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MIP Classic Rosé 2025

Der ikonische Provence-Rosé voller Frische und Eleganz

MIP Classic Rosé 2025 – Der ikonische Provence-Rosé voller Frische und Eleganz

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    • Beschreibung

      Der MIP Classic Rosé – Guillaume & Virginie Philip zählt seit Jahren zu den beliebtesten Roséweinen aus der Provence. Dieser elegante Rosé aus den Côtes de Provence vereint feine Fruchtaromen, einen frischen Stil und eine auffallend helle Farbe zu einem Wein, der perfekt zu sonnigen Tagen, langen Lunches und geselligen Dinners passt. Nicht umsonst ist der MIP Rosé ein fester Favorit auf Terrassen und in Restaurants, sowohl in Frankreich als auch weit darüber hinaus. 

      Rote Früchte, Pfirsich und ein feiner, frischer Abgang

      Im Glas glänzt dieser Rosé in einer blassrosa Farbe. Die Nase ist fein und ausdrucksstark, mit Aromen von roten Beeren, Erdbeere, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und subtilen Noten von Rosenblättern. Der Geschmack ist trocken, fruchtig und elegant, wobei das frische Charakter perfekt mit einer weichen Struktur und einem langen, mineralisch angehauchten Abgang im Gleichgewicht ist.

      Pure Provence in jedem Schluck

      Die Trauben werden während der kühlen Nachtstunden geerntet, um ihre frischen Aromen optimal zu bewahren. Nach einer sanften Pressung findet die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Wein einige Monate auf den feinen Hefezellen, wodurch zusätzliche Weichheit und Komplexität entsteht, während der frische und fruchtige Charakter vollständig erhalten bleibt. :

      Perfekt als Aperitif und zu mediterranen Gerichten

      Dieser Provence Rosé ist besonders vielseitig und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten, gegrillten Gambas, weißem Fisch, Hühnchengerichten und mediterranen Gerichten. Auch als Aperitif ist dieser Wein dank seines frischen, eleganten Stils und seiner hohen Trinkbarkeit eine ausgezeichnete Wahl.

      Guillaume & Virginie Philip

      Am Fuße der Montagne Sainte-Victoire produzieren Guillaume und Virginie Philip seit vielen Jahren Roséweine, die international hoch geschätzt werden. Ihre nachhaltige Arbeitsweise, die separate Vinifizierung der verschiedenen Parzellen und der Fokus auf reine Frucht sorgen für Weine, die elegant, raffiniert und typisch provenzalisch sind. Der MIP Rosé hat sich zum Aushängeschild des Weinguts entwickelt und zählt zu den bekanntesten Roséweinen aus der Provence. 

      Warum sich für den MIP Classic Rosé entscheiden?

      Der MIP Classic Rosé ist die ideale Wahl für Liebhaber eines raffinierten Provence Rosé mit viel Frische und Eleganz. Die Kombination aus saftiger Frucht, floralen Aromen und einem mineralischen Abgang macht diesen Wein für nahezu jeden Anlass geeignet. Ob Sie einen sonnigen Nachmittag auf der Terrasse oder ein ausgiebiges Dinner mit Freunden genießen, dieser Rosé bringt immer die Atmosphäre der Provence in Ihr Glas.

      Merkmale dieses Weins

      Land: Frankreich
      Region: Côtes de Provence
      Rebsorten: Cinsault, Syrah und Grenache
      Weintyp: Rosé
      Geschmacksstil: Trocken, frisch, fruchtig und elegant
      Alkoholgehalt: 12,5 %
      Vinifizierung: Gärung in Edelstahltanks mit Reife auf den feinen Hefezellen
      Serviertemperatur: 8–10 °C
      Passt gut zu: Aperitif, Salaten, gegrillten Gambas, weißem Fisch, Hühnchen und mediterranen Gerichten

    Beschreibung

    Der MIP Classic Rosé – Guillaume & Virginie Philip zählt seit Jahren zu den beliebtesten Roséweinen aus der Provence. Dieser elegante Rosé aus den Côtes de Provence vereint feine Fruchtaromen, einen frischen Stil und eine auffallend helle Farbe zu einem Wein, der perfekt zu sonnigen Tagen, langen Lunches und geselligen Dinners passt. Nicht umsonst ist der MIP Rosé ein fester Favorit auf Terrassen und in Restaurants, sowohl in Frankreich als auch weit darüber hinaus. 

    Rote Früchte, Pfirsich und ein feiner, frischer Abgang

    Im Glas glänzt dieser Rosé in einer blassrosa Farbe. Die Nase ist fein und ausdrucksstark, mit Aromen von roten Beeren, Erdbeere, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und subtilen Noten von Rosenblättern. Der Geschmack ist trocken, fruchtig und elegant, wobei das frische Charakter perfekt mit einer weichen Struktur und einem langen, mineralisch angehauchten Abgang im Gleichgewicht ist.

    Pure Provence in jedem Schluck

    Die Trauben werden während der kühlen Nachtstunden geerntet, um ihre frischen Aromen optimal zu bewahren. Nach einer sanften Pressung findet die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Wein einige Monate auf den feinen Hefezellen, wodurch zusätzliche Weichheit und Komplexität entsteht, während der frische und fruchtige Charakter vollständig erhalten bleibt. :

    Perfekt als Aperitif und zu mediterranen Gerichten

    Dieser Provence Rosé ist besonders vielseitig und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten, gegrillten Gambas, weißem Fisch, Hühnchengerichten und mediterranen Gerichten. Auch als Aperitif ist dieser Wein dank seines frischen, eleganten Stils und seiner hohen Trinkbarkeit eine ausgezeichnete Wahl.

    Guillaume & Virginie Philip

    Am Fuße der Montagne Sainte-Victoire produzieren Guillaume und Virginie Philip seit vielen Jahren Roséweine, die international hoch geschätzt werden. Ihre nachhaltige Arbeitsweise, die separate Vinifizierung der verschiedenen Parzellen und der Fokus auf reine Frucht sorgen für Weine, die elegant, raffiniert und typisch provenzalisch sind. Der MIP Rosé hat sich zum Aushängeschild des Weinguts entwickelt und zählt zu den bekanntesten Roséweinen aus der Provence. 

    Warum sich für den MIP Classic Rosé entscheiden?

    Der MIP Classic Rosé ist die ideale Wahl für Liebhaber eines raffinierten Provence Rosé mit viel Frische und Eleganz. Die Kombination aus saftiger Frucht, floralen Aromen und einem mineralischen Abgang macht diesen Wein für nahezu jeden Anlass geeignet. Ob Sie einen sonnigen Nachmittag auf der Terrasse oder ein ausgiebiges Dinner mit Freunden genießen, dieser Rosé bringt immer die Atmosphäre der Provence in Ihr Glas.

    Merkmale dieses Weins

    Land: Frankreich
    Region: Côtes de Provence
    Rebsorten: Cinsault, Syrah und Grenache
    Weintyp: Rosé
    Geschmacksstil: Trocken, frisch, fruchtig und elegant
    Alkoholgehalt: 12,5 %
    Vinifizierung: Gärung in Edelstahltanks mit Reife auf den feinen Hefezellen
    Serviertemperatur: 8–10 °C
    Passt gut zu: Aperitif, Salaten, gegrillten Gambas, weißem Fisch, Hühnchen und mediterranen Gerichten