-
Beschreibung
Der Domaine des Diables Sainte Victoire L'Hydropathe Elite Rosé ist ein Premium-Rosé aus der Provence, der Eleganz, Frische und Intensität auf eindrucksvolle Weise vereint. Dieser gastronomische Rosé wird aus 60 % Syrah und 40 % Grenache hergestellt und stammt aus der renommierten Appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire. Das Ergebnis ist ein raffinierter Rosé mit viel Charakter, ausgeprägter Mineralität und einem langen, eleganten Abgang. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Reife rote Früchte, frische Mineralität und ein langer Abgang
Im Glas präsentiert sich dieser Rosé in einem zarten Lachsrosa. Das Bouquet wird von reifen roten Früchten, dezenten Zitrusaromen und raffinierten Kräutern der Provence dominiert. Der Geschmack ist trocken, kraftvoll und zugleich elegant, wobei die Frucht wunderbar durch eine charakteristische Mineralität unterstützt wird. Der lange, frische Abgang macht jeden Schluck besonders elegant und lädt zum nächsten Glas ein.
Aus dem Herzen von Sainte-Victoire
Die Weinberge liegen am Fuße des berühmten Montagne Sainte-Victoire, wo ein mediterranes Klima mit warmen, trockenen Sommern und kühlenden Winden für eine optimale Reifung der Trauben sorgt. Der kalkreiche Boden mit Sand, roter Erde und Steinen verleiht dem Wein seine raffinierte Struktur und ausgeprägte Mineralität. Nach dem Pressen wird der Most langsam in gekühlten Edelstahltanks vergoren, bevor der Wein etwa sechs weitere Monate auf seinen feinen Hefezellen reift, um zusätzliche Komplexität und Geschmeidigkeit zu entwickeln.
Perfekt zu mediterranen Gerichten und Grillfleisch
Dieser Rosé ist weit mehr als ein Wein für die Terrasse. Er passt hervorragend zu gegrilltem weißem und rotem Fleisch, Gerichten mit vielen frischen grünen Kräutern, Paella, Couscous und würzigen orientalischen Gerichten. Auch zu Krustentieren und Muscheln oder einem ausgiebigen Sommerlunch entfaltet sich sein eleganter Charakter wunderbar. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Domaine des Diables
Domaine des Diables wird von Guillaume und Virginie Philip geleitet, den Winzern, die mit ihrem berühmten MIP Rosé internationale Bekanntheit erlangt haben. Auf ihren nachhalt bewirtschafteten Weinbergen werden die verschiedenen Parzellen separat vinifiziert, sodass jede Rebsorte und jeder Boden optimal zur Geltung kommt. Die Kombination aus modernen Vinifikationstechniken, minimalem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und viel Liebe zum Detail führt zu außergewöhnlich reinen, fruchtigen und eleganten Weinen aus der Provence.
Warum sollten Sie sich für den Domaine des Diables Sainte Victoire L'Hydropathe Elite Rosé entscheiden?
Wer einen Rosé mit mehr Tiefe als den durchschnittlichen Rosé aus der Provence sucht, findet im L'Hydropathe Elite eine ausgezeichnete Wahl. Die Kombination aus reifen Früchten, raffinierter Mineralität, gastronomischer Vielseitigkeit und der hohen Qualität von Domaine des Diables macht diesen Wein zu einem der besten Rosés aus der Provence. Ideal für ein Sommerdinner, einen festlichen Anlass oder einfach, um ein außergewöhnliches Glas Rosé zu genießen.
Merkmale dieses Weins
Land: Frankreich
Region: Provence – Côtes de Provence Sainte-Victoire
Rebsorten: 60 % Syrah, 40 % Grenache
Weintyp: Rosé
Geschmacksprofil: Trocken, elegant, mineralisch und kraftvoll
Alkoholgehalt: 13,5 %
Serviertemperatur: 8–10 °C
Passt gut zu: Gegrilltem weißem und rotem Fleisch, Paella, Couscous, mediterranen Gerichten, orientalischen Gerichten und Krustentieren sowie Muscheln
Beschreibung
Der Domaine des Diables Sainte Victoire L'Hydropathe Elite Rosé ist ein Premium-Rosé aus der Provence, der Eleganz, Frische und Intensität auf eindrucksvolle Weise vereint. Dieser gastronomische Rosé wird aus 60 % Syrah und 40 % Grenache hergestellt und stammt aus der renommierten Appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire. Das Ergebnis ist ein raffinierter Rosé mit viel Charakter, ausgeprägter Mineralität und einem langen, eleganten Abgang. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Reife rote Früchte, frische Mineralität und ein langer Abgang
Im Glas präsentiert sich dieser Rosé in einem zarten Lachsrosa. Das Bouquet wird von reifen roten Früchten, dezenten Zitrusaromen und raffinierten Kräutern der Provence dominiert. Der Geschmack ist trocken, kraftvoll und zugleich elegant, wobei die Frucht wunderbar durch eine charakteristische Mineralität unterstützt wird. Der lange, frische Abgang macht jeden Schluck besonders elegant und lädt zum nächsten Glas ein.
Aus dem Herzen von Sainte-Victoire
Die Weinberge liegen am Fuße des berühmten Montagne Sainte-Victoire, wo ein mediterranes Klima mit warmen, trockenen Sommern und kühlenden Winden für eine optimale Reifung der Trauben sorgt. Der kalkreiche Boden mit Sand, roter Erde und Steinen verleiht dem Wein seine raffinierte Struktur und ausgeprägte Mineralität. Nach dem Pressen wird der Most langsam in gekühlten Edelstahltanks vergoren, bevor der Wein etwa sechs weitere Monate auf seinen feinen Hefezellen reift, um zusätzliche Komplexität und Geschmeidigkeit zu entwickeln.
Perfekt zu mediterranen Gerichten und Grillfleisch
Dieser Rosé ist weit mehr als ein Wein für die Terrasse. Er passt hervorragend zu gegrilltem weißem und rotem Fleisch, Gerichten mit vielen frischen grünen Kräutern, Paella, Couscous und würzigen orientalischen Gerichten. Auch zu Krustentieren und Muscheln oder einem ausgiebigen Sommerlunch entfaltet sich sein eleganter Charakter wunderbar. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Domaine des Diables
Domaine des Diables wird von Guillaume und Virginie Philip geleitet, den Winzern, die mit ihrem berühmten MIP Rosé internationale Bekanntheit erlangt haben. Auf ihren nachhalt bewirtschafteten Weinbergen werden die verschiedenen Parzellen separat vinifiziert, sodass jede Rebsorte und jeder Boden optimal zur Geltung kommt. Die Kombination aus modernen Vinifikationstechniken, minimalem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und viel Liebe zum Detail führt zu außergewöhnlich reinen, fruchtigen und eleganten Weinen aus der Provence.
Warum sollten Sie sich für den Domaine des Diables Sainte Victoire L'Hydropathe Elite Rosé entscheiden?
Wer einen Rosé mit mehr Tiefe als den durchschnittlichen Rosé aus der Provence sucht, findet im L'Hydropathe Elite eine ausgezeichnete Wahl. Die Kombination aus reifen Früchten, raffinierter Mineralität, gastronomischer Vielseitigkeit und der hohen Qualität von Domaine des Diables macht diesen Wein zu einem der besten Rosés aus der Provence. Ideal für ein Sommerdinner, einen festlichen Anlass oder einfach, um ein außergewöhnliches Glas Rosé zu genießen.
Merkmale dieses Weins
Land: Frankreich
Region: Provence – Côtes de Provence Sainte-Victoire
Rebsorten: 60 % Syrah, 40 % Grenache
Weintyp: Rosé
Geschmacksprofil: Trocken, elegant, mineralisch und kraftvoll
Alkoholgehalt: 13,5 %
Serviertemperatur: 8–10 °C
Passt gut zu: Gegrilltem weißem und rotem Fleisch, Paella, Couscous, mediterranen Gerichten, orientalischen Gerichten und Krustentieren sowie Muscheln
Let customers speak for us
Wijn goede volle smaak
Goede koshere wijn
Vandaag besteld, morgen geleverd.
In nette geschenkset, en een kleine attentie.
Snel geleverd, en ontvanger helemaal tevreden, top.
Spirale en Cabernet komen heel good samen.
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
