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Beschreibung
Der Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Louis Jadot ist ein eleganter Premier Cru aus dem Herzen der Côte de Beaune. Dieser besondere Pinot Noir stammt aus dem historischen Weinberg Clos des Couchereaux, wo die Kombination aus kalkreichen Böden und einer hervorragenden Lage für einen Wein mit viel Finesse, Konzentration und einem beeindruckenden Reifepotenzial sorgt. Louis Jadot gehört seit Generationen zur absoluten Spitze des Burgunds und zeigt mit diesem Premier Cru, warum das Weingut weltweit einen so hohen Ruf genießt.
Schwarze Kirschen, rote Früchte und raffinierte erdige Noten
Dieser Premier Cru hat eine tiefe rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet von schwarzen Kirschen, reifen Himbeeren und roten Beeren. Darüber hinaus kommen elegante Noten von Veilchen, subtilen Gewürzen, Zedernholz und einer leichten erdigen Mineralität zum Vorschein. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und kraftvoll, mit seidig weichen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, raffinierten Abgang, in dem sich Frucht und Terroir wunderbar vereinen.
Premier Cru aus einem historischen Weinberg
Clos des Couchereaux gehört zu den Premier Cru-Weingärten von Beaune und profitiert von kalkreichen Böden mit einer hervorragenden Drainage. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert. Nach einer langsamen Gärung reift der Wein etwa fünfzehn bis achtzehn Monate in französischen Eichenfässern. Dadurch entsteht eine wunderbare Balance zwischen reifer Frucht, Struktur und subtilen Holzeinflüssen, ohne dass der Charakter des Pinot Noir verloren geht.
Perfekt zu Kalbfleisch, Geflügel und Pilzen
Dieser Beaune Premier Cru kombiniert sich hervorragend mit Kalbfleisch, Entenbrust, Fasan und anderen raffinierten Geflügelgerichten. Auch zu Risotto mit Pilzen, Trüffelgerichten und gereiften Käsen kommt sein eleganter Charakter voll zur Geltung. Für ein optimales Geschmackserlebnis wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Servieren zu dekanteren.
Louis Jadot
Louis Jadot wurde 1859 gegründet und gehört zu den renommiertesten Weingütern des Burgunds. Mit über 225 Hektar eigenen Weinbergen und einem starken Fokus auf Terroir produziert das Haus Weine, die weltweit für ihre Qualität, Eleganz und ihr hervorragendes Lagerpotenzial bekannt sind. Jeder Weinberg erhält eine eigene Vinifikation, sodass der einzigartige Charakter des Terroirs optimal erhalten bleibt.
Warum sich für Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Louis Jadot entscheiden?
Dieser Premier Cru ist eine wunderbare Wahl für Liebhaber des klassischen Burgunds. Die Kombination aus reifer roter Frucht, raffinierter Würze, eleganten Tanninen und einer beeindruckenden Länge macht ihn zu einem Wein, der bereits jetzt viel Trinkvergnügen bietet und sich in den kommenden zehn bis fünfzehn Jahren wunderbar weiterentwickeln wird. Eine hervorragende Wahl für ein besonderes Abendessen oder einen besonderen Anlass.
Merkmale dieses Weins
Land: Frankreich
Region: Burgund, Beaune Premier Cru
Weinberg: Clos des Couchereaux
Rebsorte: Pinot Noir
Weintyp: Rotwein
Geschmacksstil: Elegant, kraftvoll und komplex
Alkoholgehalt: 13,5 %
Holzreifung: 15–18 Monate in französischen Eichenfässern
Serviertemperatur: 16–18 °C
Passt gut zu: Kalbfleisch, Entenbrust, Fasan, Pilzen, Trüffelgerichten und gereiften Käsen
Beschreibung
Der Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Louis Jadot ist ein eleganter Premier Cru aus dem Herzen der Côte de Beaune. Dieser besondere Pinot Noir stammt aus dem historischen Weinberg Clos des Couchereaux, wo die Kombination aus kalkreichen Böden und einer hervorragenden Lage für einen Wein mit viel Finesse, Konzentration und einem beeindruckenden Reifepotenzial sorgt. Louis Jadot gehört seit Generationen zur absoluten Spitze des Burgunds und zeigt mit diesem Premier Cru, warum das Weingut weltweit einen so hohen Ruf genießt.
Schwarze Kirschen, rote Früchte und raffinierte erdige Noten
Dieser Premier Cru hat eine tiefe rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet von schwarzen Kirschen, reifen Himbeeren und roten Beeren. Darüber hinaus kommen elegante Noten von Veilchen, subtilen Gewürzen, Zedernholz und einer leichten erdigen Mineralität zum Vorschein. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und kraftvoll, mit seidig weichen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, raffinierten Abgang, in dem sich Frucht und Terroir wunderbar vereinen.
Premier Cru aus einem historischen Weinberg
Clos des Couchereaux gehört zu den Premier Cru-Weingärten von Beaune und profitiert von kalkreichen Böden mit einer hervorragenden Drainage. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert. Nach einer langsamen Gärung reift der Wein etwa fünfzehn bis achtzehn Monate in französischen Eichenfässern. Dadurch entsteht eine wunderbare Balance zwischen reifer Frucht, Struktur und subtilen Holzeinflüssen, ohne dass der Charakter des Pinot Noir verloren geht.
Perfekt zu Kalbfleisch, Geflügel und Pilzen
Dieser Beaune Premier Cru kombiniert sich hervorragend mit Kalbfleisch, Entenbrust, Fasan und anderen raffinierten Geflügelgerichten. Auch zu Risotto mit Pilzen, Trüffelgerichten und gereiften Käsen kommt sein eleganter Charakter voll zur Geltung. Für ein optimales Geschmackserlebnis wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Servieren zu dekanteren.
Louis Jadot
Louis Jadot wurde 1859 gegründet und gehört zu den renommiertesten Weingütern des Burgunds. Mit über 225 Hektar eigenen Weinbergen und einem starken Fokus auf Terroir produziert das Haus Weine, die weltweit für ihre Qualität, Eleganz und ihr hervorragendes Lagerpotenzial bekannt sind. Jeder Weinberg erhält eine eigene Vinifikation, sodass der einzigartige Charakter des Terroirs optimal erhalten bleibt.
Warum sich für Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Louis Jadot entscheiden?
Dieser Premier Cru ist eine wunderbare Wahl für Liebhaber des klassischen Burgunds. Die Kombination aus reifer roter Frucht, raffinierter Würze, eleganten Tanninen und einer beeindruckenden Länge macht ihn zu einem Wein, der bereits jetzt viel Trinkvergnügen bietet und sich in den kommenden zehn bis fünfzehn Jahren wunderbar weiterentwickeln wird. Eine hervorragende Wahl für ein besonderes Abendessen oder einen besonderen Anlass.
Merkmale dieses Weins
Land: Frankreich
Region: Burgund, Beaune Premier Cru
Weinberg: Clos des Couchereaux
Rebsorte: Pinot Noir
Weintyp: Rotwein
Geschmacksstil: Elegant, kraftvoll und komplex
Alkoholgehalt: 13,5 %
Holzreifung: 15–18 Monate in französischen Eichenfässern
Serviertemperatur: 16–18 °C
Passt gut zu: Kalbfleisch, Entenbrust, Fasan, Pilzen, Trüffelgerichten und gereiften Käsen
Let customers speak for us
Wijn goede volle smaak
Goede koshere wijn
Vandaag besteld, morgen geleverd.
In nette geschenkset, en een kleine attentie.
Snel geleverd, en ontvanger helemaal tevreden, top.
Spirale en Cabernet komen heel good samen.
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
