{"product_id":"simonsig-cabernet-sauvignon-shiraz","title":"Simonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz 2022 – Mjukt sydafrikanskt rött vin med körsbär, björnbär och vitpeppar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSimonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz\u003c\/strong\u003e är ett karaktärsfullt rött vin från Stellenbosch, Sydafrika. Denna moderna blandning för samman två druvsorter som kompletterar varandra perfekt: Cabernet Sauvignon ger struktur och djup, medan Shiraz tillför saftighet och kryddighet. Namnet \u003cem\u003eTwo's Company\u003c\/em\u003e är en hyllning till denna harmoniska kombination. Resultatet är ett mjukt, fruktigt rött vin som är färdigt att drickas direkt och som passar till många olika maträtter. Vinet är dessutom \u003cstrong\u003e veganskt\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eKörsbär, björnbär, hallon och vitpeppar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset har vinet en djup rubinröd färg. Doften är uttrycksfull med aromer av körsbär, svarta vinbär, björnbär och hallon, kompletterat med subtila toner av vitpeppar och mjuka kryddor. I smaken är vinet saftigt och smidigt, med mogen röd och svart frukt, mjuka tanniner och en behagligt kryddig eftersmak. Cabernet Sauvignon ger vinet stadga, medan Shiraz står för en rund och fruktig stil. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eModern vinifiering med subtil fatlagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand i olika vingårdar på Simonsig Estate i Stellenbosch. Efter en kallmacerering följer en kontrollerad jäsning. Större delen av vinet lagras sedan i några månader på rostfria ståltankar och betongkar med franska ekstavar, medan en mindre del lagras på franska ekbarriquer. Detta skapar ett vin med mycket frukt, mjuka tanniner och en subtil ekkaraktär. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt till grillat, hamburgare och pasta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta röda vin är ett utmärkt komplement till grillat nötkött, hamburgare, revbensspjäll, pizza, spaghetti Napolitana, carpaccio, fläskkött och grillrätter. Dess fruktiga och kryddiga karaktär kommer också vackert fram tillsammans med en charkbricka med lagrade ostar och charkuterier. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eSimonsig Family Vineyards\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSimonsig Family Vineyards tillhör pionjärerna inom modern sydafrikansk vinodling. Familjeföretaget grundades 1968 och åtnjuter internationellt erkännande för sin konstanta kvalitet och innovativa ansats. Från Stellenbosch producerar Simonsig viner som på ett elegant sätt visar upp regionens karaktär, med stort fokus på hållbarhet och hantverk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eVarför välja Simonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin är ett utmärkt val för den som tycker om lättillgängliga, fruktiga röda viner med det lilla extra. Kombinationen av saftiga körsbär, björnbär, svarta vinbär och kryddiga toner skapar en härlig balans mellan frukt och struktur. Tack vare sina mjuka tanniner och mångsidighet är detta ett idealiskt vin för både en trevlig grillkväll och en lyxig middag. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eVinets egenskaper\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Sydafrika\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Stellenbosch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvsorter:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon och Shiraz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintyp:\u003c\/strong\u003e Rött vin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmakstil:\u003c\/strong\u003e Torrt, smidigt och fruktigt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering:\u003c\/strong\u003e Handskörd, kontrollerad jäsning och delvis lagring med fransk ekkaraktär\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVeganskt:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e 3–5 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePassar till:\u003c\/strong\u003e Grillat, hamburgare, nötkött, pizza, pasta, carpaccio, fläskkött och lagrade ostar\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259320778813,"sku":"06-03-02","price":10.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/simonsigcabshiraz.jpg?v=1673970714","url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/sv\/products\/simonsig-cabernet-sauvignon-shiraz","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}