{"product_id":"mip-collection-rose-guillaume-virginie-philip","title":"MIP Collection Rosé 2024 - Guillaume \u0026 Virginie Philip","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn ljusrosa rosé, genomsyrad av uppfriskande toner av citrusfrukt, päron och röda vinbär. Doften är uttrycksfull men ändå subtil, med en elegans som kittlar. Eftersmaken är lång, med en anstrykning av kryddiga toner som dröjer kvar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt subtropiskt klimat karaktäriserar regionen, med varma somrar och relativt milda vintrar. Jorden består av kalkrik sand och röd lera, strödd med stenar, vilket ger terroiren unika egenskaper. Efter att druvorna har behållit sitt skal en kort tid pressas de och saften jäses \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ei kylda tankar. Därefter vilar vinet i cirka 4 månader på jästfällningen för att ytterligare utveckla och förfina sin fruktiga karaktär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Detta vin består av 60% syrah, 30% grenache och 10% vermentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/wijnbox.nl\/collections\/franse-wijn\" title=\"Fransk vin\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eFrankrike, Provence\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnehåll:\u003c\/strong\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eTips:\u003c\/strong\u003e Njut av det som aperitif, till lätta rätter, grillat, och naturligtvis till alla läckerheter från det provensalska köket.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVinhus:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eGuillaume \u0026amp; Virginie Philip\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVingården Guillaume \u0026amp; Virginie Philip drivs av Guillaume och hans\u003cbr\u003efru Virginie Philip. År 2007 producerade de sitt första vin, den numera\u003cbr\u003eeftertraktade MIP-rosén. Vingårdarna ligger vid foten av berget\u003cbr\u003eSainte Victoire i den provensalska kommunen Puyloubier. Jorden runt\u003cbr\u003eegendomen består av lera, sediment, sand och stenar, en idealisk sammansättning för\u003cbr\u003eproduktionen av smakrika och aromatiska rosévin. I vingårdarna är främst\u003cbr\u003esyrah, grenache, cinsault och rolle (vermentino) planterade. Varje skifte\u003cbr\u003evinifieras separat för att kunna tillämpa den perfekta vinifieringsmetoden för varje jordtyp.\u003cbr\u003ePå grund av det varma och torra klimatet förekommer få sjukdomar i\u003cbr\u003evingårdarna och användningen av bekämpningsmedel är därför knappast\u003cbr\u003enödvändig. Detta naturvänliga tillvägagångssätt har naturligtvis en positiv effekt\u003cbr\u003epå vinerna. De är nämligen fruktrika, elegant kryddiga, blommiga och framför allt\u003cbr\u003ehärligt rena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47978405462360,"sku":"08-02-03","price":20.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/MIPCollectionRose.jpg?v=1711010733","url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/sv\/products\/mip-collection-rose-guillaume-virginie-philip","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}