{"product_id":"casa-de-santar-branco-witte-wijn-uit-dao-portugal-fris-elegant","title":"Casa de Santar Branco – Vitt vin från Dão (Portugal) – Friskt och elegant","description":"\u003cp\u003e\nDetta \u003cstrong\u003efriska och eleganta vita vin från Dão-regionen i Portugal\u003c\/strong\u003e erbjuder en fin balans mellan frukt, friskhet och finess. Ett lättillgängligt och sofistikerat vin som passar perfekt som aperitif eller till lättare rätter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm vinet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nI doften finns aromer av moget päron, citrus och tropiska frukter, kompletterat med en subtil hint av honung. Smaken är raffinerad och balanserad, med friska syror och en lätt krämighet. Eftersmaken är ren, fruktig och behagligt långvarig.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUrsprung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVingårdarna hos Casa de Santar ligger i den portugisiska Dão-regionen, där varma somrar och kalla vintrar ger optimal mognad. De granitrika jordarna med inslag av lera och grus ger vinet dess karaktäristiska friskhet och spänning.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEfter en 24 timmars skalmaceration jäses druvorna separat vid låg temperatur i rostfria ståltankar. Därefter mognar vinet i 30 dagar på jästfällningen, vilket ger extra fyllighet utan att förlora sin friska karaktär.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Encruzado (40%), Cerceal (30%), Bical (30%)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Dão, Portugal\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVolym:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eServeringstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHärligt som aperitif eller i kombination med grillad fisk, friska sallader och lätta pastarätter. Serveras välkylt vid ca 8°C.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56760410931544,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/IMG-1357.jpg?v=1771927198","url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/sv\/products\/casa-de-santar-branco-witte-wijn-uit-dao-portugal-fris-elegant","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}