{"product_id":"louis-jadot-volnay-1er-cru-clos-de-la-barre-2023-rode-wijn-uit-bourgogne-frankrijk-krachtig-en-elegant","title":"Louis Jadot Volnay 1er Cru Clos de la Barre 2023 – Rode wijn uit Bourgogne, Frankrijk – Krachtig en Elegant","description":"\u003cp\u003e\nDe \u003cstrong\u003eLouis Jadot Volnay 1er Cru Clos de la Barre 2023\u003c\/strong\u003e is een verfijnde \u003cstrong\u003ePremier Cru rode wijn uit de Bourgogne\u003c\/strong\u003e, afkomstig van een exclusieve wijngaard die volledig in handen is van Louis Jadot. Een wijn met diepgang, elegantie en een rijke structuur.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOver de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIn de geur herken je aroma’s van zwarte kers, pruim en gekonfijt fruit, aangevuld met tonen van specerijen en vanille. De smaak is vol en krachtig, met fluweelzachte tannines en een lange, verfijnde afdronk. Een wijn die finesse en intensiteit mooi combineert.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkomst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDeze wijn komt van de Clos de la Barre wijngaard in Volnay, een perceel van slechts 1,4 hectare dat volledig eigendom is van Louis Jadot. De kalkrijke bodem met een ijzerrijke toplaag zorgt voor elegante en complexe wijnen met veel diepgang.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNa het ontstelen weken de druiven drie tot vier weken in open houten of roestvrijstalen vaten. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden op eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. Dit zorgt voor extra structuur, complexiteit en verfijning.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eServeertip\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEen prachtige begeleider bij wildgerechten zoals eend, kwartel of patrijs, maar ook heerlijk bij gegrilde zalm of mals rundvlees.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56114149589336,"sku":"06-02-06","price":98.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/volnay.jpg?v=1762204380","url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/nl-fr\/products\/louis-jadot-volnay-1er-cru-clos-de-la-barre-2023-rode-wijn-uit-bourgogne-frankrijk-krachtig-en-elegant","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}