{"product_id":"witte-wijn-louis-jadot-meursault","title":"Louis Jadot Meursault 2023 – Borgogna Chardonnay con Miele, Pesca e Nocciola","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eLouis Jadot Meursault \u003c\/strong\u003eè un classico Borgogna bianco proveniente dalla celebre denominazione Meursault, nella Côte de Beaune. Questo prestigioso Chardonnay è rinomato per il suo stile ricco, la raffinata mineralità e l'eccellente potenziale di invecchiamento. I terreni calcarei e l'affinamento in botti di rovere conferiscono al vino la sua caratteristica combinazione di potenza, eleganza e complessità. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eMiele, pesca, fiori e nocciola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice, questo Meursault brilla di un limpido colore giallo dorato. Il bouquet si apre con raffinati aromi floreali, di miele e note sottili di legno di cedro. Al palato è ricco e cremoso, con piene note di pesca bianca, albicocca, mela matura, spezie e nocciola. La fresca acidità garantisce un equilibrio splendido, mentre il lungo ed elegante finale sottolinea il grande potenziale di invecchiamento di questo vino. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eInteramente fermentato e affinato in rovere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Chardonnay vengono raccolte a mano nei vigneti di Meursault, situati su terreni di calcare e marna tra i 230 e i 360 metri di altitudine. Dopo una pressatura soffice, il vino fermenta interamente in botti di rovere e matura per circa quindici mesi sulle fecce fini. Ciò crea la caratteristica struttura cremosa, la raffinata integrazione del legno e l'impressionante complessità per cui Meursault è celebre in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfetto con astice, piatti di pesce cremosi e pollame\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Meursault si sposa magnificamente con astice, capesante, rombo, merluzzo al burro, piatti di pesce cremosi, pollame in salsa alla crema e vitello. Costituisce inoltre un ottimo abbinamento con formaggi morbidi stagionati. Grazie al suo potenziale di invecchiamento, questo vino rappresenta anche una scelta eccellente per la cantina. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eLouis Jadot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Maison Louis Jadot è stata fondata nel 1859 e appartiene alle più rinomate case vinicole della Borgogna. Con oltre 225 ettari di vigneti di proprietà, la maison produce vini in cui il terroir è centrale. Dal 2024, tutti i vigneti di proprietà sono certificati biologici. Louis Jadot è conosciuta in tutto il mondo per i suoi autentici vini di Borgogna dall'eccellente reputazione. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerché scegliere Louis Jadot Meursault?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta eccellente per gli amanti del ricco e classico Borgogna bianco. La combinazione di miele, frutta a nocciolo matura, nocciola, sottili influssi del legno e un'impressionante persistenza ne fanno uno Chardonnay elegante e di grande profondità. Un vino magnifico per una cena speciale o da lasciare affinare ancora per anni. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eCaratteristiche del vino\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Borgogna – Meursault AOC, Côte de Beaune\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo di vino:\u003c\/strong\u003e Vino bianco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Pieno, potente ed elegante\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento in legno:\u003c\/strong\u003e Circa 15 mesi in botti di rovere\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegano:\u003c\/strong\u003e Sì\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 12–14°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOttimo con:\u003c\/strong\u003e Astice, capesante, piatti di pesce cremosi, rombo, pollame in salsa alla crema, vitello e formaggi morbidi stagionati\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259325759549,"sku":"06-02-02","price":75.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/meursault.jpg?v=1613096687","url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/it\/products\/witte-wijn-louis-jadot-meursault","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}