{"product_id":"tenuta-santantonio-valpolicella-superiore-la-bandina-2017","title":"Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina 2021 – Valpolicella setoso, profondo ed elegante","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina\u003c\/strong\u003e è un eccezionale Valpolicella da singolo vigneto che dimostra quanta classe abbia da offrire questa celebre regione vinicola italiana. Per elevare la qualità del Valpolicella a un livello superiore, la famiglia Castagnedi ha creato questo prestigioso Superiore. Il risultato è un vino rosso potente ma elegante, caratterizzato da grande concentrazione, una speziatura raffinata e una struttura eccezionalmente morbida. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eFrutta rossa, liquirizia, tabacco e un raffinato legno di cedro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino dal colore rosso rubino intenso si apre con un bouquet avvolgente di frutti rossi maturi, seguito da aromi di liquirizia, tabacco, spezie e note sottili di legno di cedro. Al palato, La Bandina è ricco e cremoso, con una consistenza quasi vellutata e tannini perfettamente integrati. Il finale lungo ed elegante rende questo Valpolicella Superiore particolarmente seducente, conferendo al vino un equilibrio impressionante tra potenza e finezza. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eUve appassite e 24 mesi di affinamento in legno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte a mano a metà ottobre e successivamente lasciate appassire per circa tre settimane in locali ben ventilati. Questo processo aumenta ulteriormente la concentrazione degli aromi e del gusto. Dopo una lenta fermentazione, il vino matura per ben 24 mesi in grandi botti di rovere francese, seguiti da un anno di affinamento in bottiglia. Questo attento metodo di lavorazione conferisce a La Bandina la sua ricca struttura, la sua elegante morbidezza e una complessità eccezionale. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Valpolicella Superiore è un eccellente accompagnamento per carni rosse alla griglia, piatti di selvaggina, stufati a cottura lenta e pollame. Il suo carattere potente ma elegante si esprime al meglio anche in abbinamento a formaggi a pasta dura stagionati e ricchi piatti di carne della tradizione italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant'Antonio è una delle aziende vinicole più importanti del Veneto. I quattro fratelli Castagnedi uniscono generazioni di esperienza vitivinicola con tecniche moderne e un forte focus sulla qualità. I loro vini sono conosciuti a livello internazionale per la loro raffinatezza, la pura espressione del frutto e l'eccellente equilibrio. La Bandina è considerato uno degli esempi più belli di un Valpolicella Superiore moderno ed elegante. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerché scegliere il Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei raffinati vini rossi italiani. La combinazione di frutta rossa matura, complessità speziata, tannini setosi e un finale lungo ed elegante lo rende particolarmente versatile. Un vino splendido per una cena importante, un'occasione speciale o da lasciare affinare ancora per qualche anno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eCaratteristiche di questo vino\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Veneto, Valpolicella Superiore DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Oseleta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo di vino:\u003c\/strong\u003e Vino rosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStile di gusto:\u003c\/strong\u003e Pieno, cremoso ed elegante\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento in legno:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in grandi botti di rovere francese, seguiti da 12 mesi di affinamento in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegano:\u003c\/strong\u003e Sì\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOttimo con:\u003c\/strong\u003e Carni rosse alla griglia, selvaggina, stufati, pollame e formaggi a pasta dura stagionati\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42042818756841,"sku":"02-03-04","price":28.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/labandina.jpg?v=1636629843","url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/it\/products\/tenuta-santantonio-valpolicella-superiore-la-bandina-2017","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}