{"product_id":"tenuta-santantonio-amarone-campo-dei-gigli","title":"Tenuta Sant'Antonio Amarone Campo dei Gigli 2018 – Amarone potente con frutta scura matura, liquirizia e tabacco","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio Amarone Campo dei Gigli 2018\u003c\/strong\u003e è il fiore all'occhiello della Tenuta Sant'Antonio e figura tra i più prestigiosi Amarone della Valpolicella. Le uve provengono dallo storico vigneto Campo dei Gigli, dove il suolo calcareo e le basse rese garantiscono frutti di una concentrazione eccezionale. Dopo una tradizionale appassimento e un lungo affinamento in legno, nasce un Amarone potente e complesso, dotato di un impressionante potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eFrutta scura matura, spezie, liquirizia, tabacco e cioccolato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Amarone presenta un colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Al naso emergono intensi aromi di ciliegie nere mature, more e frutti di bosco, seguiti da note di liquirizia, pepe nero, tabacco, cacao, spezie e sottili influenze legnose. Al palato è potente e concentrato, con tannini setosi, un corpo pieno e un finale eccezionalmente lungo ed elegante, in cui frutta, spezie e mineralità si fondono magnificamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eAppassimento tradizionale e tre anni di affinamento in legno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte a mano e successivamente lasciate appassire per circa tre mesi secondo il metodo tradizionale. Grazie a questo processo, gli acini perdono umidità aumentando notevolmente la concentrazione del sapore. Dopo una lunga fermentazione, il vino matura per tre anni in botti di rovere e per ulteriori dodici mesi in bottiglia. Ciò conferisce all'Amarone una profondità e una struttura straordinarie, oltre a un eccellente potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfetto con selvaggina, carne rossa alla griglia e formaggi stagionati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto potente Amarone si abbina perfettamente a piatti di selvaggina, carne bovina alla griglia, stufati, agnello, piatti con salse ricche e formaggi stagionati. Anche come vino da meditazione dopo cena, il suo carattere complesso si esprime al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Tenuta Sant'Antonio è una delle aziende vinicole più importanti del Veneto. I quattro fratelli Castagnedi uniscono generazioni di esperienza enologica a tecniche moderne, producendo vini di grande prestigio internazionale. Campo dei Gigli è considerato il fiore all'occhiello dell'azienda e viene premiato ogni anno dai più importanti critici vinicoli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerché scegliere il Tenuta Sant'Antonio Amarone Campo dei Gigli?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Amarone è una scelta eccellente per gli amanti dei grandi vini italiani, potenti e complessi. La combinazione di frutta scura concentrata, spezie raffinate, lungo affinamento in legno e una struttura vellutata ne fanno un vino immediatamente impressionante, capace di evolvere magnificamente per molti anni a venire. Un consiglio imperdibile per cene speciali, occasioni di festa o come regalo esclusivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eCaratteristiche di questo vino\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Veneto – Valpolicella DOCG\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Oseleta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino rosso (Amarone della Valpolicella DOCG)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Potente, corposo e complesso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 15,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 3 anni in botti di rovere, seguiti da 12 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegano:\u003c\/strong\u003e Sì\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Selvaggina, carne rossa alla griglia, stufati, agnello, formaggi stagionati e come vino da meditazione\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259329495101,"sku":"02-04-01","price":79.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/amaronecampo_0f63ff46-00b6-44dc-b6ec-82c4a965ca0f.jpg?v=1613096694","url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/it\/products\/tenuta-santantonio-amarone-campo-dei-gigli","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}