{"product_id":"simonsig-cabernet-sauvignon-shiraz","title":"Simonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz 2022 – Vino rosso sudafricano morbido con note di amarene, more e pepe bianco","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSimonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di carattere proveniente da Stellenbosch, in Sudafrica. Questo blend moderno unisce due vitigni che si completano a vicenda perfettamente: il Cabernet Sauvignon conferisce struttura e profondità, mentre lo Shiraz aggiunge succosità e note speziate. Il nome \u003cem\u003eTwo's Company\u003c\/em\u003e è un omaggio a questa combinazione armoniosa. Il risultato è un vino rosso morbido e fruttato, pronto da bere subito e versatile a tavola. Il vino è inoltre \u003cstrong\u003evegano\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eAmarene, more, lamponi e pepe bianco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Il profumo è espressivo con aromi di amarene, ribes nero, more e lamponi, arricchiti da sottili note di pepe bianco e spezie delicate. Al palato il vino è succoso e morbido, con frutti rossi e neri maturi, tannini soffici e un finale piacevolmente speziato. Il Cabernet Sauvignon dona al vino solidità, mentre lo Shiraz garantisce uno stile rotondo e fruttato. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eVinificazione moderna con un sottile affinamento in legno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte a mano in diversi vigneti della Simonsig Estate a Stellenbosch. Dopo una macerazione a freddo, segue una fermentazione controllata. La maggior parte del vino matura poi per alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox e vasche di cemento con doghe di rovere francese, mentre una piccola parte affina in barrique di rovere francese. Questo crea un vino ricco di frutto, con tannini morbidi e una sottile influenza del legno. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfetto con barbecue, hamburger e pasta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso è un ottimo accompagnamento per manzo alla griglia, hamburger, costolette, pizza, spaghetti alla napoletana, carpaccio, carne di maiale e piatti al barbecue. Anche con un tagliere di formaggi stagionati e salumi, il suo carattere fruttato e speziato risalta magnificamente. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eSimonsig Family Vineyards\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSimonsig Family Vineyards è tra i pionieri della moderna viticoltura sudafricana. L'azienda familiare è stata fondata nel 1968 e gode di un riconoscimento mondiale per la qualità costante e l'approccio innovativo. Da Stellenbosch, Simonsig produce vini che mostrano in modo elegante il carattere della regione, con grande attenzione alla sostenibilità e all'artigianalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerché scegliere il Simonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta eccellente per gli amanti dei vini rossi accessibili e fruttati, con quel pizzico di carattere in più. La combinazione di ciliegie succose, more, ribes nero e note speziate crea un meraviglioso equilibrio tra frutto e struttura. Grazie ai suoi tannini morbidi e alla sua versatilità, è un vino ideale sia per un barbecue conviviale che per una cena elaborata. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eCaratteristiche di questo vino\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Sudafrica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Stellenbosch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon e Shiraz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo di vino:\u003c\/strong\u003e Vino rosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStile di gusto:\u003c\/strong\u003e Secco, morbido e fruttato\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Raccolta manuale, fermentazione controllata e parziale affinamento con influenza di rovere francese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegano:\u003c\/strong\u003e Sì\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e 3–5 anni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOttimo con:\u003c\/strong\u003e Barbecue, hamburger, manzo, pizza, pasta, carpaccio, maiale e formaggi stagionati\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259320778813,"sku":"06-03-02","price":10.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/simonsigcabshiraz.jpg?v=1673970714","url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/it\/products\/simonsig-cabernet-sauvignon-shiraz","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}