{"product_id":"rode-wijn-baron-de-ley-finca-monasterio-rioja","title":"Barón de Ley Finca Monasterio Rioja 2022 – Rioja potente con ribes nero, liquirizia e cioccolato fondente","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarón de Ley Finca Monasterio Rioja 2022\u003c\/strong\u003e è l'iconico modello di punta di Barón de Ley e annoverato tra i migliori vini rossi della Rioja. Il vino proviene dai vigneti che circondano lo storico monastero benedettino del XVI secolo in cui la cantina ha avuto le sue origini. Un blend accuratamente selezionato di Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Graciano e Mazuelo dà vita a un vino potente ed elegante, caratterizzato da grande concentrazione, frutta matura e una lunghezza impressionante. Questo vino è inoltre \u003cstrong\u003evegano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eRibes nero, liquirizia, caffè e cioccolato fondente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino presenta un colore viola scuro intenso che tradisce immediatamente la sua profondità. Al naso dominano i ribes neri maturi e le more, seguiti da aromi di caffè, liquirizia, cacao, spezie tostate e sottili note balsamiche. Il gusto è pieno, potente e concentrato, con tannini vellutati, un magnifico equilibrio tra frutta matura e influssi del legno, e un finale lungo ed elegante in cui cioccolato, spezie e frutti scuri persistono a lungo. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eVendemmia manuale e affinamento in rovere francese\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDopo una selezione rigorosissima, le uve vengono raccolte a mano e trasportate in cantina in piccole cassette. Vengono lavorate solo le uve migliori. La fermentazione avviene in vasche appositamente progettate, dopodiché il vino matura per circa quindici mesi in botti di rovere francese da 275 litri, metà delle quali nuove. Successivamente, il vino riposa ulteriormente in grandi botti di rovere francese (foudres), sviluppando una maggiore complessità senza che il legno risulti predominante. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfetto con manzo alla griglia, selvaggina e stufati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta potente Rioja si esprime al meglio con entrecôte alla griglia, côte de bœuf, carrè d'agnello, piatti a base di selvaggina, stufati a cottura lenta e altre ricche preparazioni a base di carne. Forma inoltre un eccellente abbinamento con formaggi stagionati a pasta dura. Grazie alla sua struttura raffinata, è anche un vino splendido da gustare in tranquillità senza accompagnamento gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eBarón de Ley\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarón de Ley è stata fondata nel 1985 attorno a un ex monastero benedettino nella Rioja. A differenza di molti produttori della Rioja, la cantina lavora quasi esclusivamente con uve provenienti dai propri vigneti. Ciò consente a Barón de Ley di avere il controllo totale sulla qualità, dal vigneto alla bottiglia. Finca Monasterio è considerata il fiore all'occhiello della cantina e dimostra perfettamente come potenza, eleganza e moderna maestria artigianale della Rioja si incontrino. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerché scegliere Barón de Ley Finca Monasterio?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta eccellente per gli amanti di Rioja potenti, complessi e dotati di grande profondità. La combinazione di frutti scuri, liquirizia, caffè, cioccolato e raffinati sentori di legno crea un vino impressionante, già delizioso ora ma capace di evolversi ulteriormente per anni. Un vero vino gastronomico che appartiene all'assoluta eccellenza della Rioja. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eCaratteristiche di questo vino\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Spagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Rioja DOCa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 80% Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Graciano e Mazuelo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo di vino:\u003c\/strong\u003e Vino rosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Secco, potente, concentrato e complesso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Vendemmia manuale, fermentazione in vasche appositamente progettate, circa 15 mesi di affinamento in botti di rovere francese seguiti da riposo in grandi foudres francesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegano:\u003c\/strong\u003e Sì\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Fino al 2038 circa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdeale con:\u003c\/strong\u003e Manzo alla griglia, agnello, selvaggina, stufati e formaggi stagionati a pasta dura\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259320156221,"sku":"08-04-02","price":30.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/barondeleyfinca.png?v=1605165792","url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/it\/products\/rode-wijn-baron-de-ley-finca-monasterio-rioja","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}