{"product_id":"casa-de-santar-branco-witte-wijn-uit-dao-portugal-fris-elegant","title":"Casa de Santar Branco – Vino Bianco del Dão (Portogallo) – Fresco ed Elegante","description":"\u003cp\u003e\nQuesto \u003cstrong\u003evino bianco fresco ed elegante della regione del Dão, in Portogallo\u003c\/strong\u003e, offre un ottimo equilibrio tra frutto, freschezza e sottigliezza. Un vino accessibile e raffinato, perfetto come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformazioni sul vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAl naso presenta aromi di pera matura, agrumi e frutta tropicale, completati da una sottile nota di miele. Il gusto è raffinato ed equilibrato, con acidi freschi e una leggera cremosità. Il finale è pulito, fruttato e piacevolmente persistente.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nI vigneti di Casa de Santar si trovano nella regione portoghese del Dão, dove estati calde e inverni freddi garantiscono una maturazione ottimale. I suoli granitici con argilla e ghiaia conferiscono al vino la sua caratteristica freschezza e tensione.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo una macerazione sulle bucce di 24 ore, le uve vengono fermentate separatamente a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox. Successivamente, il vino affina per 30 giorni sui lieviti, il che conferisce una maggiore rotondità senza perdere il carattere fresco.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecifiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUve:\u003c\/strong\u003e Encruzado (40%), Cerceal (30%), Bical (30%)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Dão, Portogallo\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsigli di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDelizioso come aperitivo o in abbinamento a pesce alla griglia, insalate fresche e piatti di pasta leggeri. Servire freddo a circa 8°C.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56760410931544,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/IMG-1357.jpg?v=1771927198","url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/it\/products\/casa-de-santar-branco-witte-wijn-uit-dao-portugal-fris-elegant","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}