{"title":"Tempranillo","description":"","products":[{"product_id":"rode-wijn-baron-de-ley-finca-monasterio-rioja","title":"Barón de Ley Finca Monasterio Rioja 2022 – Rioja potente con ribes nero, liquirizia e cioccolato fondente","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarón de Ley Finca Monasterio Rioja 2022\u003c\/strong\u003e è l'iconico modello di punta di Barón de Ley e annoverato tra i migliori vini rossi della Rioja. Il vino proviene dai vigneti che circondano lo storico monastero benedettino del XVI secolo in cui la cantina ha avuto le sue origini. Un blend accuratamente selezionato di Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Graciano e Mazuelo dà vita a un vino potente ed elegante, caratterizzato da grande concentrazione, frutta matura e una lunghezza impressionante. Questo vino è inoltre \u003cstrong\u003evegano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eRibes nero, liquirizia, caffè e cioccolato fondente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino presenta un colore viola scuro intenso che tradisce immediatamente la sua profondità. Al naso dominano i ribes neri maturi e le more, seguiti da aromi di caffè, liquirizia, cacao, spezie tostate e sottili note balsamiche. Il gusto è pieno, potente e concentrato, con tannini vellutati, un magnifico equilibrio tra frutta matura e influssi del legno, e un finale lungo ed elegante in cui cioccolato, spezie e frutti scuri persistono a lungo. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eVendemmia manuale e affinamento in rovere francese\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDopo una selezione rigorosissima, le uve vengono raccolte a mano e trasportate in cantina in piccole cassette. Vengono lavorate solo le uve migliori. La fermentazione avviene in vasche appositamente progettate, dopodiché il vino matura per circa quindici mesi in botti di rovere francese da 275 litri, metà delle quali nuove. Successivamente, il vino riposa ulteriormente in grandi botti di rovere francese (foudres), sviluppando una maggiore complessità senza che il legno risulti predominante. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfetto con manzo alla griglia, selvaggina e stufati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta potente Rioja si esprime al meglio con entrecôte alla griglia, côte de bœuf, carrè d'agnello, piatti a base di selvaggina, stufati a cottura lenta e altre ricche preparazioni a base di carne. Forma inoltre un eccellente abbinamento con formaggi stagionati a pasta dura. Grazie alla sua struttura raffinata, è anche un vino splendido da gustare in tranquillità senza accompagnamento gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eBarón de Ley\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarón de Ley è stata fondata nel 1985 attorno a un ex monastero benedettino nella Rioja. A differenza di molti produttori della Rioja, la cantina lavora quasi esclusivamente con uve provenienti dai propri vigneti. Ciò consente a Barón de Ley di avere il controllo totale sulla qualità, dal vigneto alla bottiglia. Finca Monasterio è considerata il fiore all'occhiello della cantina e dimostra perfettamente come potenza, eleganza e moderna maestria artigianale della Rioja si incontrino. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerché scegliere Barón de Ley Finca Monasterio?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta eccellente per gli amanti di Rioja potenti, complessi e dotati di grande profondità. La combinazione di frutti scuri, liquirizia, caffè, cioccolato e raffinati sentori di legno crea un vino impressionante, già delizioso ora ma capace di evolversi ulteriormente per anni. Un vero vino gastronomico che appartiene all'assoluta eccellenza della Rioja. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eCaratteristiche di questo vino\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Spagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Rioja DOCa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 80% Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Graciano e Mazuelo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo di vino:\u003c\/strong\u003e Vino rosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Secco, potente, concentrato e complesso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Vendemmia manuale, fermentazione in vasche appositamente progettate, circa 15 mesi di affinamento in botti di rovere francese seguiti da riposo in grandi foudres francesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegano:\u003c\/strong\u003e Sì\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Fino al 2038 circa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdeale con:\u003c\/strong\u003e Manzo alla griglia, agnello, selvaggina, stufati e formaggi stagionati a pasta dura\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259320156221,"sku":"08-04-02","price":30.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/barondeleyfinca.png?v=1605165792"},{"product_id":"baron-de-ley-gran-reserva-rioja","title":"Barón de Ley Gran Reserva Rioja 2019 – Rioja complesso con frutta scura matura, cuoio e note tostate","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarón de Ley Gran Reserva Rioja\u003c\/strong\u003e è un classico Gran Reserva della Rioja DOCa, ottenuto da uve Tempranillo accuratamente selezionate da vecchi vigneti nella Rioja Alta. Questo vino prestigioso viene prodotto solo nelle migliori annate. Grazie a un lungo affinamento sia in rovere americano che francese e successivamente a diversi anni in bottiglia, sviluppa un'impressionante complessità, un'eleganza raffinata e un finale eccezionalmente lungo. Questo vino è inoltre \u003cstrong\u003evegano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eFrutta scura matura, spezie, cuoio, tabacco e note tostate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice, il vino mostra un colore rosso rubino intenso con leggere sfumature granate. Il profumo è ricco e stratificato, con aromi di frutta rossa e scura matura, seguiti da raffinate note di spezie, cuoio, tabacco, lavanda, zenzero e un legno sottilmente integrato. Il gusto è pieno e rotondo, pur rimanendo notevolmente fresco e vivace. Il lungo finale è caratterizzato da note di frutta secca, sentori tostati e spezie morbide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003e24 mesi in rovere e 3 anni di affinamento in bottiglia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte a mano da vecchi vigneti di Tempranillo a Cenicero, Rioja Alta. Dopo una fermentazione tradizionale, il vino matura per almeno 24 mesi in barrique composte per il 50% da rovere americano e per il 50% da rovere francese. Segue un affinamento in bottiglia di oltre tre anni, che permette al vino di sviluppare la sua caratteristica finezza, tannini morbidi e aromi complessi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfetto con selvaggina, carne rossa alla griglia e formaggi stagionati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Gran Reserva si esprime al meglio con manzo alla griglia, cosciotto d'agnello, costolette di maiale arrosto, cervo, sella di lepre e altri piatti a base di selvaggina. Costituisce inoltre un abbinamento eccellente con formaggi a pasta dura stagionati e formaggi erborinati. Grazie al suo carattere complesso, è perfetto anche da gustare lentamente fuori pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eBarón de Ley\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarón de Ley è stata fondata nel 1985 e appartiene alle cantine più rinomate della Rioja. L'azienda dispone di vasti vigneti di proprietà che circondano uno storico monastero benedettino. Lavorando esclusivamente con le proprie uve e combinando i metodi tradizionali della Rioja con moderne tecniche enologiche, Barón de Ley produce vini conosciuti in tutto il mondo per la loro qualità costante, eleganza e ottimo potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerché scegliere Barón de Ley Gran Reserva?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Gran Reserva è una scelta eccellente per gli amanti del Rioja classico caratterizzato da grande profondità e raffinatezza. La combinazione di frutta matura, cuoio, tabacco, spezie e delicate note tostate crea un vino con un impressionante equilibrio tra potenza ed eleganza. Grazie al lungo affinamento, è pronto da bere, ma può continuare a evolversi ulteriormente nei prossimi anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eCaratteristiche di questo vino\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Spagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Rioja DOCa – Rioja Alta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Tempranillo (con una piccola percentuale di Graciano)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo di vino:\u003c\/strong\u003e Vino rosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Secco, corposo, complesso ed elegante\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione tradizionale, 24 mesi di affinamento in rovere (50% americano e 50% francese), seguiti da almeno 3 anni in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegano:\u003c\/strong\u003e Sì\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Fino al 2038 circa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdeale con:\u003c\/strong\u003e Selvaggina, carne rossa alla griglia, cosciotto d'agnello, costolette di maiale arrosto, formaggi a pasta dura stagionati e formaggi erborinati\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259320254525,"sku":"07-04-01","price":26.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/barondeleygranreserva.jpg?v=1613096675"},{"product_id":"baron-de-ley-reserva","title":"Barón de Ley Reserva 2021 – Rioja potente con frutti di bosco, prugne e vaniglia","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarón de Ley Reserva \u003c\/strong\u003eè un classico Rioja Reserva che combina splendidamente potenza, eleganza e frutta matura. Questo vino spagnolo di alta qualità è prodotto con uve Tempranillo, Graciano e Maturana, provenienti dai vigneti di proprietà nella Rioja Oriental. Grazie a un lungo affinamento in botti di rovere americano e in bottiglia, il vino sviluppa un'impressionante complessità, pur mantenendo intatta la succosità del frutto. Il risultato è un Rioja pieno e cremoso, dallo stile moderno e con un eccellente potenziale di invecchiamento. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eFrutti di bosco, prugne, caffè, cioccolato e vaniglia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice, il vino presenta un colore rosso rubino intenso. Il profumo è seducente, con aromi di frutti di bosco, prugne mature e ciliegie nere, completati da note di legno di cedro, vaniglia, caffè, cioccolato fondente e un tocco balsamico. Il gusto è pieno e cremoso, con tannini vellutati, una bella concentrazione e un finale lungo ed elegante, in cui frutta, spezie e legno sono in perfetto equilibrio. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003e20 mesi di affinamento in rovere americano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve sono raccolte a mano nei vigneti di proprietà di Barón de Ley a Mendavia e Ausejo. Dopo una fermentazione tradizionale, il vino matura per almeno venti mesi in botti di rovere americano. Segue poi un lungo affinamento in bottiglia di circa due anni, che conferisce al vino ulteriore armonia, complessità e raffinatezza. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfetto con agnello, manzo e formaggi stagionati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Rioja Reserva è un eccellente accompagnamento per manzo alla griglia, agnello, entrecôte, stufati, selvaggina, maiale iberico e piatti alla brace. Anche con formaggi stagionati piccanti e Manchego stagionato, il suo carattere potente ma elegante si esprime al meglio. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eBarón de Ley\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarón de Ley è stata fondata nel 1985 attorno a un ex monastero benedettino nella Rioja. La cantina è tra i pochi produttori della regione a lavorare quasi esclusivamente con uve provenienti dai propri vigneti. Questo controllo completo sulla qualità, combinato con tecniche moderne e rispetto per la tradizione della Rioja, ha fatto guadagnare a Barón de Ley un'eccellente reputazione internazionale. Il Reserva è considerato il biglietto da visita della cantina. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerché scegliere Barón de Ley Reserva?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta eccellente per gli amanti del Rioja classico con un tocco moderno. La combinazione di frutta scura matura, vaniglia, caffè, cioccolato e tannini morbidi crea un vino di grande profondità ed eleganza. Grazie al lungo affinamento in legno e in bottiglia, è delizioso da bere subito, ma continuerà a svilupparsi magnificamente nei prossimi anni. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eCaratteristiche di questo vino\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Spagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Rioja DOCa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Tempranillo, Graciano e Maturana\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia di vino:\u003c\/strong\u003e Vino rosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Secco, potente, cremoso e complesso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione tradizionale, 20 mesi di affinamento in rovere americano e circa 24 mesi di affinamento in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegano:\u003c\/strong\u003e Sì\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Fino al 2033 circa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdeale con:\u003c\/strong\u003e Agnello, manzo, selvaggina, stufati, barbecue e formaggi a pasta dura stagionati\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259320287293,"sku":"07-04-03","price":17.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/barondeleyreserva.jpg?v=1673959044"},{"product_id":"club-privado-baron-de-ley","title":"Barón de Ley Club Privado 2022 – Rioja morbido con ciliegie, fragole e vaniglia","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarón de Ley Club Privado\u003c\/strong\u003e è un Rioja moderno, originariamente sviluppato in esclusiva per i membri del Club Privado di Barón de Ley. L'obiettivo era creare un vino più accessibile e fruttato rispetto a un Crianza classico, pur mantenendo il carattere riconoscibile del Rioja. Il risultato è un cosiddetto \u003cstrong\u003esemi-Crianza\u003c\/strong\u003e: un elegante Tempranillo con un affinamento in legno più breve, che permette di preservare magnificamente la maturità del frutto. Questo vino vegano è deliziosamente morbido e versatile a tavola. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eCiliegie, fragole, legno di cedro e vaniglia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e un profumo invitante di ciliegie mature, fragole succose e frutti rossi di bosco. Grazie al periodo di maturazione relativamente breve in rovere, si sprigionano aromi raffinati di legno di cedro, vaniglia e un tocco di spezie. Al palato, il vino è morbido, rotondo e fruttato, con tannini vellutati e un finale fresco ed elegante che invita a un altro sorso. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eBreve affinamento in legno per un Rioja fruttato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino è prodotto con 100% Tempranillo, proveniente dai vigneti di proprietà di Barón de Ley a Rioja. Dopo una fermentazione tradizionale, il vino matura brevemente in rovere. Questo limitato affinamento in legno apporta sottili note boisé senza sovrastare il carattere fruttato. Si ottiene così un Rioja moderno, immediatamente accessibile e di grande piacevolezza. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfetto con piatti di carne e formaggi delicati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarón de Ley Club Privado è un compagno versatile per carni alla griglia, hamburger, pasta al pomodoro, tapas, pollo arrosto e barbecue. Anche con formaggi delicati e a pasta semidura, il suo carattere fruttato e morbido si esprime al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eBarón de Ley\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFondata nel 1985, Barón de Ley è oggi una delle cantine più rinomate della Rioja. L'azienda dispone di centinaia di ettari di vigneti propri attorno a un ex monastero benedettino. Grazie al controllo totale sui vigneti e a moderne tecniche di vinificazione, Barón de Ley produce vini che uniscono la tradizione a uno stile contemporaneo e un eccellente rapporto qualità-prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerché scegliere Barón de Ley Club Privado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Rioja è ideale per chi ama i vini rossi morbidi e fruttati con una sottile influenza del legno. La combinazione di ciliegie succose, fragole, vaniglia e legno di cedro crea un vino accessibile, perfetto sia per un pasto quotidiano che per un aperitivo in compagnia. Grazie al breve affinamento in legno, il frutto rimane protagonista, pur mantenendo il carattere di un vero Rioja. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eCaratteristiche di questo vino\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Spagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Rioja DOCa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia di vino:\u003c\/strong\u003e Vino rosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Secco, morbido e fruttato\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione tradizionale con un breve affinamento in rovere (semi-Crianza)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegano:\u003c\/strong\u003e Sì\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOttimo con:\u003c\/strong\u003e Carni alla griglia, barbecue, hamburger, pasta, tapas e formaggi delicati\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259320418365,"sku":"08-05-04","price":10.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/IMG-3047.jpg?v=1744976170"}],"url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/it\/collections\/tempranillo.oembed","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}