J. Lohr Cypress Chardonnay 2022

2024-03-21T16:26:26+01:00

Prix : 15.75

Een helder strogele kleur met een jeugdige glans onthult aroma's van witte perzik, narcis, sinaasappelmarmelade en rijpe nectarine. De smaak is zowel romig als verfrissend, met aantrekkelijke zuren die het geheel completeren.

De verfrissende invloed van de Stille Oceaan is significant en strekt zich diep in de wijngaarden uit. De druiven worden 's nachts geoogst en direct in de wijngaarden geperst om hun natuurlijke frisheid te behouden. Na de fermentatie in eikenhouten vaten, heeft de wijn nog 9 maanden gerijpt op zijn gistcellen in deze vaten.

Druiven: chardonnay

Alcohol: 13.50%

Herkomst: Verenigde Staten, Californië

Inhoud: ﻿0.75L

Tip: Veelzijdig inzetbaar. Onder andere bij gerechten met brie, gegrilde kip met kruiden of specerijen en bij risotto met coquilles.

Wijnhuis J. Lohr:

Jerry Lohr en zijn team zijn rasechte wijnpioniers in Californië. Al twee generaties lang hebben zij een leidende rol in Central Coast. Toen Jerry zich daar in de late jaren zestig vestigde, genoot het gebied nog geen fractie van zijn huidige status als een van Noord-Amerika’s meest vooraanstaande wijngebieden. Het was dus een grote gok voor de boerenzoon uit South-Dakota om een wijngaard aan te leggen in zo'n onontgonnen gebied. Zijn dappere besluit is in de loop der jaren echter rijkelijk beloond. Met zijn durf, visie en agrarische ervaring heeft Jerry Lohr een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van de Californische wijnindustrie. Geheel terecht groeide J. Lohr Vineyards & Wines uit tot een van de meest gewaardeerde wijnhuizen van de streek en omvat het nu bijna 600 hectare cool climate wijngaarden in Monterey beplant met chardonnay, riesling en pinot noir. In Paso Robles verbouwt Lohr op nog eens 1200 hectare Bordeaux- en Rhône-druiven.