Poderi Luigi Einaudi Barolo Ludo 2021

2024-06-07T10:17:03+02:00

Prix : 46.30

Ce Barolo de Luigi Enaudi présente une belle couleur rouge vif aux reflets orangés qui augmentent avec l'âge du vin. Le parfum est intensément fruité avec des épices, du cuir et du tabac. Le goût est ample et velouté en bouche avec une très longue finale

Origine : Italie, Piémont

CLIMAT & TERROIR : Climat continental avec des hivers longs et froids et des étés chauds et souvent humides. Les vignobles sont situés à 300 mètres d'altitude sur des coteaux orientés sud et sud-est. Le sol contient de la chaux et des marnes.

VINIFICATION : Les raisins sont fermentés pendant 22-25 jours dans des cuves en acier inoxydable à une température comprise entre 30 et 32 ​​degrés Celsius. L'élevage de 30 mois a lieu en fûts de chêne. Le vin mûrit ensuite longuement en bouteille.

CÉPAGES : nebbiolo

Alcool : 14%

Les raisins du Barolo Ludo proviennent de différents crus. Bussia (Monforte D'Alba) donne de la force, Cannubi (Barolo) donne de l'élégance et l'équilibre est garanti avec Terlo (Barolo).

Contenu : 750 ML