{"product_id":"wijngeschenk-evidence-elzas-deluxe-luxe-geschenk-met-biologische-pinot-gris-en-riesling-in-houten-kist","title":"Cadeau vin Evidence Alsace Deluxe","description":"Un cadeau de vins français avec deux beaux vins Evidence de Gustave Lorentz. Un beau Pinot Gris et un Riesling, tous deux bio. Les vins sont conditionnés dans une luxueuse caisse en bois avec un couvercle coulissant.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003evin 1) Gustave Lorentz Pinot Gris Evidence Bio 2021\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrais, élégant et aromatique. Dans le parfum, vous sentez la pêche, la poire, le tilleul et l'acacia. Le goût est frais, fruité et équilibré avec une minéralité raffinée et une finale longue légèrement salée. Un fantastique vin d'Alsace biologique issu de l'un des meilleurs domaines viticoles de cette région.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eServir avec des poissons en sauces, des poissons fumés, du crabe, des viandes blanches et des fromages aromatiques. En Alsace, on le sert avec un tartare de tourteau au zeste de citron et un coulis de laitue au beurre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnecdote amusante : ce Pinot Gris bio est officiellement classé « sec » (sec) malgré ses 5,5 grammes de douceur résiduelle. Ceci est autorisé en Alsace si le vin ne contient pas plus de 2 gr\/l d'acide en moins, en l'occurrence 4,6 grammes. Cela garde le goût du vin sec.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine : France, Alsace, Vignoble situé dans le Haut-Rhin, sud de l'Alsace, autour de la commune de Bergheim. Le sol contient beaucoup de chaux et d'argile.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVin biologique. La vinification s'effectue dans des cuves inox thermorégulées.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépages : pinot gris (100%)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourcentage d'alcool : 14,00%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVin 2) Gustave Lorentz Riesling Evidence Bio 2021\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVin expressif et stimulant avec des arômes de citron, de pamplemousse, de fruits blancs comme la poire et une minéralité raffinée. Le goût est élégant, frais et structuré. Comme tous les vins de Gustave Lorentz, ce vin est élégant, frais et sec.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine : Alsace, France, Bergheim\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVignoble situé dans le Haut-Rhin, partie nord de l'Alsace, autour de la commune de Bergheim. Le sol contient beaucoup de chaux et d'argile.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinification : Vin biologique. La vinification s'effectue dans des cuves inox thermorégulées.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCÉPAGES : Riesling\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePOURCENTAGE D'ALCOOL: 13,00%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpécialités : Bio, Bio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccords : Délicieux avec le carpaccio de Saint-Jacques au citron vert, les sushis et les plats de poisson de la cuisine japonaise en général.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe prix comprend la TVA.","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47259009581400,"sku":"","price":40.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/wijngeschenkelzasevidence_63fcacbf-52c5-4b6c-89af-8986b3a6f81a.jpg?v=1695369988","url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/fr-fr\/products\/wijngeschenk-evidence-elzas-deluxe-luxe-geschenk-met-biologische-pinot-gris-en-riesling-in-houten-kist","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}