{"title":"Rosé vin","description":"","products":[{"product_id":"laurent-perrier-cuvee-brut-rose","title":"Laurent Perrier Cuvee Brut Rose","description":"Les Champagnes les plus célèbres de Laurent-Perrier sont sans aucun doute la Cuvée Rosé Brut. Ce vin est particulièrement apprécié des amateurs de vin pour son bouquet intensément poussiéreux, son goût raffiné et sa valeur gastronomique. Les esthétiques aiment la forme caractéristique du XVIIe siècle de la bouteille à l'étiquette rose cerclée d'or dans laquelle ce rosé est embouteillé.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eContrairement aux autres Champagnes rosés créés par mélange de vin rouge et blanc, la Cuvée Rosé Brut de Laurent-Perrier doit sa belle couleur rose saumoné à la technique dite de saignée. Cela signifie qu'après une sélection très stricte, seuls les raisins de Pinot Noir mûrs et sains sont brièvement trempés dans un fût ouvert. Le jus qui s'échappe - également appelé saignement - a ensuite très soigneusement absorbé un peu de couleur de la peau des raisins.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Pinot Noir est issu de dix crus différents, issus de parcelles des villages les plus réputés de la région comme Ambonnay, Bouzy, Louvois et Tours-sur-Marne. Après extraction de la couleur, le jus égoutté est fermenté de manière traditionnelle en Champagne, qui est ensuite vieilli en bouteille pendant quatre ans et acquiert une structure plus crémeuse sans perdre les arômes de fruits.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoût:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Cuvée Rosé Brut présente donc un parfum impeccable et croquant de fraises, de framboise et de cerises noires. Les mêmes riches arômes de fruits se reflètent également dans le goût et dans l'arrière-goût rond et crémeux de longue durée. Il rend ce vin délicieux à l'apéritif, un accompagnement savoureux inimitable sur une charcuterie ou une volaille et un charmeur élégant auprès des desserts aux fruits rouges. Un véritable vin de plaisir, une fête pour et en toute occasion.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégion : Champagne\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine : Laurent-Perrier\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'histoire de la Maison de Champagne Laurent-Perrier commence en 1812 lorsque l'ancien tonnelier et embouteilleur Alphonse Pierlot reprend deux vignobles à Tours-sur-Marne. Il étiquette son premier Champagne sous le nom A. Pierlot \u0026amp; Cie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeux générations plus tard, c'est son petit-fils du même nom qui fait don de la totalité de la propriété en 1881 à son maître de chai Eugène Laurent, époux de Veuve Mathilde-Emilie Perrier. Le nom combiné Laurent-Perrier est devenu une réalité et sera à jamais synonyme de Champagne de haute qualité.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMême si ses deux filles Alexandra Pereyre et Stéphanie Meneux ont récemment pris la direction de l'entreprise, Bernard de Nonancourt reste l'un des moteurs de cette plus grande propriété familiale de Champagne. Lorsqu'il rejoint Laurent-Perrier juste après la guerre, sa mère l'oblige d'abord à acquérir de l'expérience auprès des agriculteurs, à la cave, dans l'administration et dans l'équipe commerciale, avant de lui confier la barre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCela s’est avéré être une opportunité en or : grâce à sa polyvalence et à son apparence chaleureuse, il savait mieux que quiconque comment inspirer les gens à l’intérieur et à l’extérieur de l’entreprise. Dans la liste des entreprises viticoles les plus performantes, Laurent-Perrier est passé sous Bernard de la 100ème place au numéro 4 mondial !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMais Bernard est aussi avant tout créatif. Il a par exemple présenté une Cuvée Prestige issue de plusieurs grandes années avec Laurent-Perrier. Le Grand Siècle La Cuvée est un assemblage de trois millésimes d'exception au lieu - comme c'est l'habitude chez d'autres maisons - d'un seul millésime.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa qualité élevée et constante des différents styles et arômes de Champagne est garantie chez Laurent-Perrier par l'équipe œnologique dirigée par le chef de cave Michel Fauconnet. Son professeur à Laurent-Perrier était Alain Terrier, généralement reconnu comme l'un des plus grands maîtres de chai de la Champagne.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est pourquoi Laurent-Perrier élabore depuis des années des vins dits de plaisir, des vins séduisants et très appréciés pour lesquels il y a et il y aura toujours une grande demande. Car les clients de Laurent-Perrier souhaitent avant tout - en plus d'un vin prestigieux ou d'une marque leader - boire des Champagnes savoureux, typés, élégants et raffinés. Des vins pour tous les passionnés, toutes les occasions et tous les moments d'utilisation.","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7391248023613,"sku":"07-02-01","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/laurentperrierrosebrut.png?v=1654695114"},{"product_id":"mip-classic-rose-2023","title":"MIP Classic Rosé 2024 - Guillaume \u0026 Virginie Philip","description":"\u003cp\u003eEen bleekroze rosé met een verfrissende, toegankelijke smaak en levendige aroma's van perzik, citrus, rode vruchten en rozenblaadjes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet gebied geniet van een mediterraan klimaat met warme zomers en relatief milde winters. De bodem bestaat uit kalkrijk zand en rode klei, doorspekt met stenen. Na de oogst worden de druiven gekoeld tot het vriespunt. Vergisting en rijping vinden vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Deze wijn is samengesteld uit 60% cinsault, 20% syrah en 20% grenache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Franse wijn\" href=\"https:\/\/wijnbox.nl\/collections\/franse-wijn\" target=\"_blank\"\u003eFrankrijk, Provence\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 0.75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Uitstekend als aperitief, bij diverse hapjes, lichte voorgerechten, salades en mediterrane gerechten met vis, gamba's, groenten en kip.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eGuillaume \u0026amp; Virginie Philip\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHet wijndomein Guillaume \u0026amp; Virginie Philip wordt gerund door Guillaume en zijn\u003cbr\u003evrouw Virginie Philip. In 2007 maakten zij hun eerste wijn, de inmiddels\u003cbr\u003efelbegeerde MIP-rosé. De wijngaarden zijn gelegen aan de voet van de berg\u003cbr\u003eSainte Victoire in de Provençaalse gemeente Puyloubier. De bodem rond het\u003cbr\u003edomein bestaat uit klei, leem, zand en stenen, een ideale samenstelling voor de\u003cbr\u003eproductie van smaakvolle en aromatische rosé-wijnen. In de wijngaarden staan\u003cbr\u003evooral syrah, grenache, cinsault en rolle (vermentino) aangeplant. Elk perceel\u003cbr\u003ewordt apart gevinifieerd om per bodemtype de perfecte vinificatiemethode toe te\u003cbr\u003ekunnen passen. Door het warme en droge klimaat komen er weinig ziektes in de\u003cbr\u003ewijngaarden voor en is het gebruik van bestrijdingsmiddelen dus nauwelijks\u003cbr\u003enodig. Deze natuurvriendelijke aanpak heeft vanzelfsprekend een positief effect\u003cbr\u003eop de wijnen. Die zijn namelijk fruitrijk, elegant kruidig, floraal en bovenal\u003cbr\u003eheerlijk zuiver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47978369417560,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/MIPClassicRose.jpg?v=1711010453"},{"product_id":"mip-collection-rose-guillaume-virginie-philip","title":"MIP Collection Rosé 2024 - Guillaume \u0026 Virginie Philip","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen lichtroze rosé, doordrenkt met verfrissende tonen van citrusfruit, peer en rode bessen. De geur is expressief en toch subtiel, met een elegantie die prikkelt. De afdronk strekt zich uit, met een vleugje kruidige tonen die blijven hangen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen subtropisch klimaat kenmerkt de regio, met warme zomers en relatief milde winters. De bodem bestaat uit kalkrijk zand en rode klei, bezaaid met stenen, wat het terroir unieke eigenschappen geeft. Nadat de druiven kort hun schil behouden, worden ze geperst en wordt het sap vergist \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ein gekoelde tanks. Vervolgens rust de wijn ongeveer 4 maanden op het gistbezinksel om zijn fruitige karakter verder te ontwikkelen en te verfijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Deze wijn is samengesteld uit 60% syrah, 30% grenache en 10% vermentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/wijnbox.nl\/collections\/franse-wijn\" title=\"Franse wijn\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eFrankrijk, Provence\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 0.75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Geniet ervan als aperitief, bij lichte gerechten, barbecue, en natuurlijk bij alle heerlijkheden uit de Provençaalse keuken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eGuillaume \u0026amp; Virginie Philip\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHet wijndomein Guillaume \u0026amp; Virginie Philip wordt gerund door Guillaume en zijn\u003cbr\u003evrouw Virginie Philip. In 2007 maakten zij hun eerste wijn, de inmiddels\u003cbr\u003efelbegeerde MIP-rosé. De wijngaarden zijn gelegen aan de voet van de berg\u003cbr\u003eSainte Victoire in de Provençaalse gemeente Puyloubier. De bodem rond het\u003cbr\u003edomein bestaat uit klei, leem, zand en stenen, een ideale samenstelling voor de\u003cbr\u003eproductie van smaakvolle en aromatische rosé-wijnen. In de wijngaarden staan\u003cbr\u003evooral syrah, grenache, cinsault en rolle (vermentino) aangeplant. Elk perceel\u003cbr\u003ewordt apart gevinifieerd om per bodemtype de perfecte vinificatiemethode toe te\u003cbr\u003ekunnen passen. Door het warme en droge klimaat komen er weinig ziektes in de\u003cbr\u003ewijngaarden voor en is het gebruik van bestrijdingsmiddelen dus nauwelijks\u003cbr\u003enodig. Deze natuurvriendelijke aanpak heeft vanzelfsprekend een positief effect\u003cbr\u003eop de wijnen. Die zijn namelijk fruitrijk, elegant kruidig, floraal en bovenal\u003cbr\u003eheerlijk zuiver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47978405462360,"sku":"08-02-03","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/MIPCollectionRose.jpg?v=1711010733"},{"product_id":"bonbon-rose-2023-sainte-victoire","title":"Bonbon Rosé 2024 - Sainte Victoire","description":"\u003cp\u003eEen lichte roze kleur met een smaakvolle mix van perzik, rood fruit en een vleugje mineraliteit. De rosé is verleidelijk en heeft een zijdezachte afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen uit de Provence, een gebied met een continentaal klimaat dat zachte zomers en milde winters heeft. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe wijn wordt gemaakt met 70% druiven van een van de oudste wijngaarden in de vallei, waar de wijnstokken al sinds 1914 groeien. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNadat de druiven kort hun schil behouden, worden ze geperst en wordt het sap vergist \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ein gekoelde tanks. Vervolgens rust de wijn ongeveer 6 maanden op het gistbezinksel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Deze wijn is samengesteld uit 50% cinsault, 30% syrah en 20% grenache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Franse wijn\" href=\"https:\/\/wijnbox.nl\/collections\/franse-wijn\" target=\"_blank\"\u003eFrankrijk, Provence\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 0.75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Perfect te combineren met klassiekers uit de Provençaalse keuken zoals salade niçoise, bouillabaisse en pasta pesto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Domaine des Diables\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine des Diables is eigendom van Guillaume \u0026amp; Virginie Philip - welbekend\u003cbr\u003evan MIP. Dit 30 hectare tellende wijndomein ligt aan de voet van de berg Sainte\u003cbr\u003eVictoire in de Provençaalse gemeente Puyloubier. De bodem rond het domein\u003cbr\u003ebestaat uit klei, leem en zand, een ideale samenstelling voor de productie van\u003cbr\u003everfijnde, evenwichtige wijnen. Viginie en Guillaume hebben de wijngaarden vanaf\u003cbr\u003ehet begin duurzaam bewerkt. De percelen staan permanent onder invloed van\u003cbr\u003etwaalf verschillende winden - waaronder de Mistral. Deze winden, in combinatie\u003cbr\u003emet het warme, droge klimaat, voorkomen de ontwikkeling van nagenoeg alle\u003cbr\u003eschimmelziekten en het gebruik van bestrijdingsmiddelen is dus nauwelijks\u003cbr\u003enodig. De natuurvriendelijke aanpak en het gebruik van de modernste\u003cbr\u003evinificatietechnieken levert heerlijk zuivere wijnen op. Met name hun rosé's zijn\u003cbr\u003eongekend populair.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47978481484120,"sku":"08-03-04","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/bonbonrose.png?v=1713885317"},{"product_id":"domaine-des-diables-sainte-victoire-lhydropathe-elite-rose-2023","title":"Domaine des Diables Sainte Victoire L'Hydropathe Elite Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eEen exclusieve Provence-rosé met een verfijnd karakter. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, biedt deze wijn een elegenate balans tussen frisheid en complexiteit. Met tonen van rood fruit, citrus en een subtiele mineraliteit, is het een ideale keuze voor liefhebbers van premium rosé. Perfect bij zeevruchten, lichte gerechten of gewoon om van te genieten op een zonnige dag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant, droog en krachtig met aroma's van rijp rood fruit, veel mineraliteit en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale wijn bij gegrild wit en rood vlees met veel groene kruiden, spicy gerechten zoals paella, couscous en verschillende soorten oosterse (roerbak)gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e syrah (60%), grenache (40%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/wijnbox.nl\/collections\/franse-wijn\" title=\"Franse wijn\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eFrankrijk, Provence\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 0.75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen mediterraan klimaat met hete droge zomers en tamelijk milde winters. De bodem bevat kalk, zand, rode klei en stenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de persing vergist de most in gekoelde tanks. Daarna rijpt de wijn nog zo’n zes maanden op zijn gistbezinksel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWijnhuis:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Domaine des Diables, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eGuillaume \u0026amp; Virginie Philip\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHet wijndomein Guillaume \u0026amp; Virginie Philip wordt gerund door Guillaume en zijn\u003cbr\u003evrouw Virginie Philip. In 2007 maakten zij hun eerste wijn, de inmiddels\u003cbr\u003efelbegeerde MIP-rosé. De wijngaarden zijn gelegen aan de voet van de berg\u003cbr\u003eSainte Victoire in de Provençaalse gemeente Puyloubier. De bodem rond het\u003cbr\u003edomein bestaat uit klei, leem, zand en stenen, een ideale samenstelling voor de\u003cbr\u003eproductie van smaakvolle en aromatische rosé-wijnen. In de wijngaarden staan\u003cbr\u003evooral syrah, grenache, cinsault en rolle (vermentino) aangeplant. Elk perceel\u003cbr\u003ewordt apart gevinifieerd om per bodemtype de perfecte vinificatiemethode toe te\u003cbr\u003ekunnen passen. Door het warme en droge klimaat komen er weinig ziektes in de\u003cbr\u003ewijngaarden voor en is het gebruik van bestrijdingsmiddelen dus nauwelijks\u003cbr\u003enodig. Deze natuurvriendelijke aanpak heeft vanzelfsprekend een positief effect\u003cbr\u003eop de wijnen. Die zijn namelijk fruitrijk, elegant kruidig, floraal en bovenal\u003cbr\u003eheerlijk zuiver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47990604726616,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/lhydropathe.jpg?v=1738677606"}],"url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/fr-fr\/collections\/rose-wijn.oembed","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}