{"title":"Vin italien","description":"L'Italie est l'un des plus grands producteurs de vin au monde. Avec 850 000 hectares de vignes, l'Italie produit 49 millions d'hectolitres de vin par an. Les montagnes italiennes déterminent le paysage : les Alpes au nord-ouest et les Dolomites au nord-est. Le pays a donc un climat divisé.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vin est produit dans toutes les régions d'Italie. Le pays est divisé en 20 régions viticoles différentes, qui peuvent elles-mêmes être divisées en régions plus petites. La plupart des vins proviennent des régions : Sicile, Pouilles, Vénétie, Émilie-Romagne.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDes centaines de cépages sont cultivés en Italie. Le sangiovese est l'un des plus connus. Dont, par exemple, est fait le Chianti.","products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella-selezione","title":"Vin rouge: Amarone della Valpolicella Selezione 2017","description":"\u003cp\u003eLe vin le plus célèbre de la région de Valpolicella est sans aucun doute l'Amarone. Seuls les meilleurs raisins de corvina, rondinella et molinara entrent dans la composition de ce prestigieux vénitien.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFin janvier, les raisins sont pressés et la fermentation alcoolique commence, ce qui peut durer jusqu'à trente jours. Le vin passe ensuite vingt-quatre mois dans des fûts de chêne de 350 litres, suivis d'une maturation en bouteille de six mois. L'Amarone, d'une couleur rubis opaque, dégage un parfum intense de fruits mûrs, de réglisse, d'herbes vertes fraîches et de poivre noir. Les tanins sont puissants et doux, mais le vin est harmonieux et doté d'une agréable acidité. C'est précisément cette fraîcheur qui le rend délicieux avec les repas : plats à base de truffe, gibier, volaille, viande rouge et fromages affinés. La température de service recommandée est de seize degrés Celsius.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool : 15,5 %.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine : Italie, Vénétie\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVignoble : Tenuta Sant'Antonio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Selezione est une composition de vins issus de sols calcaires avec huit mille vignes par hectare d'un âge moyen de quinze ans, mélangés à des vins issus de sols argileux avec une moyenne de vignes de vingt-cinq ans plantées à une densité de quatre mille par hectare. Les deux vignobles sont cultivés dans le respect de l'environnement et les rendements sont délibérément maintenus bas grâce à une taille courte et à des vendanges en vert. Les premières parcelles produisent un vin très concentré et épicé, tandis que les secondes donnent à l'Amarone des tanins ronds et des fruits mûrs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa récolte est effectuée en plusieurs étapes sur une période de vingt jours : dix jours avant la fin du mois de septembre et les dix premiers jours du mois d'octobre. Après la cueillette, les grappes sont soigneusement étendues pour sécher pendant trois mois sur des nattes (apassimento) dans des hangars bien ventilés de l'exploitation.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259319664701,"sku":"02-04-02","price":41.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/amarone_a91041c6-567b-4a1d-a7dc-aed26f9d104d.jpg?v=1613096673"},{"product_id":"valpolicella-nanfre","title":"Tenuta Sant’Antonio Valpolicella Nanfrè 2023","description":"\u003cp\u003eUn vin rouge italien d'une délicieuse fraîcheur, aux arômes fruités et aux tanins souples. Ce vin d'une belle couleur rouge rubis, aux nuances de cerise et de fruits rouges mûrs et d'amandes, est souple dans le verre et, servi à dix-huit degrés, accompagne très bien les viandes légères et les fromages.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bouteille est fermée avec le verre vinolock. Il s'agit d'une méthode de fermeture luxueuse et magnifique qui remplace le bouchon de liège ou la capsule à vis.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe Valpolicella est traditionnellement élaboré à partir de soixante-dix pour cent de corvina, complétés par du rondinella. Même avec ces vignes, la densité de plantation par hectare est élevée : six à dix mille par hectare.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe résultat d'une sélection rigoureuse est un fruit bien structuré et concentré qui, après la récolte manuelle, est délicatement transféré pour être trempé à une température de 12 à 14 degrés Celsius. Ce processus passe silencieusement à une fermentation de dix jours, suivie d'un pressurage pour plus de couleur et des tannins complexes.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool : 12,5 %.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine : Italie, Vénétie\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVignoble : Tenuta Sant'Antionio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant'Antonio\u003cbr\u003eAu nord-est de Vérone, les quatre frères Castagnedi transforment depuis 1989 les différents raisins de leur domaine de 48 hectares en beaux vins. Ici, les collines très calcaires situées entre les vallées de l'Illasi et de la Mezzane, à des altitudes allant de 120 à 320 mètres au-dessus du niveau de la mer, constituent le sol des vignes de corvinone rouge, de corvina, de rondinella et de cabernet sauvignon ; de garganega et de chardonnay pour les vins blancs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu départ, la famille vendait la récolte à la coopérative locale, mais en investissant dans les techniques les plus récentes, les Castagnedi espéraient améliorer la qualité de leurs vins et rendre rentable la transition vers la mise en bouteille des vins de leur propre domaine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIls ont notamment augmenté le nombre de pieds de vigne par hectare tout en réduisant les rendements. Une nouvelle cave a été construite contre la colline de Monti Garbi, à un endroit où l'eau souterraine pouvait être pompée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn 1995, les premiers vins de Tenuta Sant'Antonio ont été mis sur le marché et l'attention de la presse vinicole, des importateurs et des consommateurs a été attirée presque immédiatement. C'était un domaine viticole avec lequel il fallait compter !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa première grande reconnaissance a eu lieu en 2000 lorsque le Gambero Rosso a récompensé le Cabernet Sauvignon Capitello 1997 en lui attribuant trois verres. Auparavant, le Chardonnay Colori d'Autunno 1996 avait obtenu 93 points sur 100 dans le Wine Spectator et le Chardonnay IGT Scaia Bianca avait suscité beaucoup d'intérêt.Il était clair que les frères Castagnedi étaient capables de produire des vins internationaux. Mais, convaincus de leur grande qualité, ils se sont plutôt concentrés sur la production de vins locaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259320909885,"sku":"02-03-06","price":16.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/medium_Sant_AntonioValpolicellaNanfre2017.jpg?v=1613096678"},{"product_id":"scaia-garganega-chardonnay","title":"Scaia garganega \/ chardonnay 2024","description":"Le domaine viticole Tenuta Sant-Antonio Scaia s'est fait un nom en Italie. Ses vins sont merveilleusement complexes, avec beaucoup d'arômes et de saveurs. Ce Scaia blanc est issu des cépages Garganega, Chardonnay et Trebbiano. Le vin a un arôme intense d'acacia, de jasmin et d'orange. En bouche, il est doux, corsé et présente une belle amertume en fin de bouche.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cave est située au nord-est de Vérone. Depuis 1989, les quatre frères Castagnedi travaillent à la production de beaux vins. Avec 48 hectares, ils disposent d'un grand domaine avec des coteaux calcaires. Les différents raisins sont fermentés séparément dans des cuves en acier inoxydable sans oxygène. Cette méthode moderne permet d'obtenir un vin frais.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDélicieux en apéritif et avec des plats de poisson.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool : 12,5%.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine : Italie, Vénétie\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaisins : Garganega, Chardonnay et Trebbiano\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVolume : 750 ML","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259328282685,"sku":"02-04-01","price":15.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/scaiabianca_a099ec9f-0114-4a3a-b8ad-435e2ba027bc.jpg?v=1613096690"},{"product_id":"tenuta-santantonio-scaia-corvina","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia corvina 2023","description":"Ce vin d'une belle couleur rubis et rouge-pourpre présente des arômes de rose rouge et de violette, ainsi que de baies rouges et noires, de prunes, de mûres et de framboises. En bouche, le Scaia Rossa est doucement crémeux, avec une fraîcheur juteuse équilibrée et juste ce qu'il faut de tanins. Il se déguste seul ou en accompagnement d'entrées, de pâtes, de risotto, de viandes grillées, de saucisses sèches et de fromages.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin est produit uniquement à partir de raisins corvina provenant de vignes âgées de trois à dix ans, situées sur les collines calcaires et volcaniques fertiles autour de Colognola ai Colli, dans la province de Vérone. Les grappes très soigneusement cueillies sont égrappées, les raisins trempent pendant un certain temps et sont ensuite pressés très délicatement. Par conséquent, le magnifique jus contient déjà de beaux acides de fruits et peu d'amers au moment de la fermentation. La fermentation lactique qui s'ensuit confère au vin final sa structure soyeuse et crémeuse.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVolume : 750 ML\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine : Italie, Verona\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVignoble : Tenuta Sant'Antonio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool : 13 %.","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259328315453,"sku":"02-04-02","price":15.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/scaiarosso.jpg?v=1654689937"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-monti-garbi-2013","title":"Valpolicella Ripasso Superiore Monti Garbi 2022","description":"Cette Valpolicella est un joli tremplin vers l'Amarone. Arômes prononcés de fruits rouges mûrs. Légère note vanillée et joli piquant. Long arrière-goût.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe Valpolicella Superiore Ripasso est composé de 70% de raisins corvinone et corvina, 20% de rondinella et 10% de raisins croatina et oseleta. Tous proviennent de bosquets densément plantés (8 000 brins\/ha) sur les collines calcaires des Monti Garbi ou « montagnes pauvres et accidentées ».\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa récolte est récoltée début octobre, pressée immédiatement et fermentée pendant 24 heures à basse température. Une partie du jus acquiert une saveur supplémentaire car elle est versée (ripasare) sur le moût restant après la préparation de l'Amarone. Et comme les écorces restantes sont encore bien infusées avec beaucoup de saveur, le Ripasso a également des arômes légèrement plus amples, plus de force, de structure et de caractère sans la douceur caractéristique et la forte teneur en alcool de l'Amarone. La seconde fermentation commence alors et le vin peut vieillir pendant un an en chêne slovène et encore douze mois en bouteille.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDélicieux avec des fromages à pâte dure et un bon steak.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépages : corvinone, corvina, rondinella \u0026amp; croatina, oseleta\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVieilli pendant 10 mois en fûts de chêne français.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine : Italie, Vénétie\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool : 14%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCONTENU : 750ML\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine viticole\u0026nbsp;: Tenuta Sant'Antonio","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259329036349,"sku":"02-03-01","price":20.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/montigabri.jpg?v=1673959169"},{"product_id":"barbera-piemonte-doc-luigi-einaudi","title":"Barbera Piemonte DOC 2023 Luigi Einaudi","description":"Vin rouge rubis aux nuances sombres et aux arômes de fruits rouges, de cerises, de fruits des bois et d'un peu de bois de cèdre. Le goût est ample et concentré avec les mêmes fruits rouges et noirs, de la réglisse, quelques notes terreuses, des tanins veloutés et une agréable complexité.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDélicieux avec le filet grillé, les pâtes aux sauces (à la viande) fortes, les champignons charnus et les fromages à pâte dure.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePays Italie\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégion Piémont\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Luigi Einaudi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eType de vin rouge\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépage\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBarbara\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e14,5%","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259329265725,"sku":"01-02-03","price":20.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/barbera.jpg?v=1588962446"},{"product_id":"tenuta-santantonio-amarone-campo-dei-gigli","title":"Tenuta Sant'Antonio Amarone Campo dei Gigli 2018","description":"Le Campo dei Gigli est d'un rouge rubis foncé intense. Il sent excessivement les fruits noirs mûrs, diverses herbes, la réglisse et le tabac. Les tanins du vin sont souples, doux et doux, la concentration ferme et la puissance contenue laissent présager une vie longue et prometteuse. Un vin à déguster en toute tranquillité, à chaque gorgée l'Amarone libère de nouvelles saveurs et arômes. Un vin pour un moment spécial, mais chaque instant avec cet Amarone sera spécial.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine viticole\u0026nbsp;: Tenuta Sant'Antonio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine : Vénétie, Italie\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eClimat\/Terroir\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes étés sont chauds, les hivers relativement doux. Les sols sont constitués d'une fine couche de chaux, de rochers, d'argile et de sable.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinification\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes raisins mûrs sont soigneusement vendangés de fin septembre à début octobre. Les fruits sont ensuite laissés sécher sur des nattes dans des hangars bien aérés pendant 3 à 4 mois. En janvier, après le pressurage, le processus de vinification commence par un trempage et une fermentation de 30 jours créés par des levures naturelles, suivis de 3 ans de vieillissement en chêne slovène neuf et de 12 mois en bouteille.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaisins\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e70% Corvina, 20% rondinella, 5% croatina \u0026amp; 5% oseleta\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSuggestion de présentation\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFantastique avec les plats classiques de gibier, de viande et de fromages à pâte dure, ou comme vin de méditation en bonne compagnie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSavez-vous\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCampo dei Gigli est un vignoble de 4 hectares. Gigli signifie lys et est le symbole floral de Saint-Antoine.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine viticole : Tenuta Sant'Antonio : Au nord-est de Vérone, les quatre frères Castagnedi transforment depuis 1989 différents raisins de leur domaine de 48 hectares en de magnifiques vins. Ici se forment des collines très calcaires entre les vallées d'Illasi et de Mezzane à une altitude allant de 120 à 320 mètres d'altitude.","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259329495101,"sku":"02-04-01","price":79.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/amaronecampo_0f63ff46-00b6-44dc-b6ec-82c4a965ca0f.jpg?v=1613096694"},{"product_id":"tenuta-santa-antonio-scaia-paradiso-rosso","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso 2021","description":"Vin rouge rubis aux reflets violets et aux arômes de griottes, de myrtilles, de fruits rouges confits et d'épices comme le poivre noir, la réglisse, le cacao et le tabac. Le goût est ample, doux et chaleureux avec une structure veloutée.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eServir entre 14 et 16 degrés Celsius avec des pâtes ou un risotto aux truffes, aux champignons et aux sauces à base de viande, avec du rouge ou du porc grillé et avec des fromages affinés.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePays : Italie\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégion : Vénétie\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine viticole\u0026nbsp;: Tenuta Sant'Antonio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépages : corvina, corvinone, rondinella, cabernet sauvignon\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool : 14,5%","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7278008860733,"sku":"02-02-06","price":19.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/scaiaparadiso_1_b555c741-2df3-45f0-a6fb-e6b0c3e19ef7.jpg?v=1613096698"},{"product_id":"la-tordera-prosecco-frizzante-schroefdop","title":"La Tordera Prosecco Frizzante schroefdop","description":"Le Prosecco est le vin italien de terrasse et d'apéritif par excellence. Il est agréablement effervescent, a un agréable parfum floral, est frais et pourtant légèrement sucré. Heureusement, de plus en plus de Néerlandais découvrent également cette boisson méditerranéenne désaltérante.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl est composé à 100 % de raisins prosecco et avec des arômes d'acacia et de pomme fraîche, de poire et de pêche, et avec moins de onze pour cent d'alcool en volume, c'est un apéritif idéal à déguster indéfiniment.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool : 10,5%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine : Italie, Trévise, Vénétie","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7390555177021,"sku":"07-02-01","price":12.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/tordera-frizzante-stelvin-fles-pp2b.jpg?v=1613096698"},{"product_id":"tenuta-santantonio-valpolicella-superiore-la-bandina-2017","title":"Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina 2021","description":"Un vin ample et crémeux avec beaucoup de fruits rouges, des notes de réglisse, de tabac et de bois de cèdre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour améliorer encore l'image de la région, la famille a décidé de créer une Valpolicella Superiore exemplaire. Les raisins sont cueillis manuellement à la mi-septembre et placés au repos dans de petites cagettes dans un endroit bien aéré. Environ 3 semaines après la récolte, un pressurage lent et une fermentation prolongée s'ensuivent. Le jus - dans la proportion de 70 % de corvina, 20 % de rondinella et 10 % de croatina et d'autres cépages moins connus - est ensuite placé dans du chêne français, après quoi le vin repose en bouteille pendant encore un an.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenu : 750 ML\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine : Italie, Vérone\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine viticole\u0026nbsp;: Tenuta Sant'Antonio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool : 14,5%","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42042818756841,"sku":"02-03-04","price":28.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/labandina.jpg?v=1636629843"},{"product_id":"poderi-luigi-einaudi-barolo-ludo-2017","title":"Poderi Luigi Einaudi Barolo Ludo 2021","description":"Ce Barolo de Luigi Enaudi présente une belle couleur rouge vif aux reflets orangés qui augmentent avec l'âge du vin. Le parfum est intensément fruité avec des épices, du cuir et du tabac. Le goût est ample et velouté en bouche avec une très longue finale\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine : Italie, Piémont\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCLIMAT \u0026amp; TERROIR : Climat continental avec des hivers longs et froids et des étés chauds et souvent humides. Les vignobles sont situés à 300 mètres d'altitude sur des coteaux orientés sud et sud-est. Le sol contient de la chaux et des marnes.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVINIFICATION : Les raisins sont fermentés pendant 22-25 jours dans des cuves en acier inoxydable à une température comprise entre 30 et 32 ​​degrés Celsius. L'élevage de 30 mois a lieu en fûts de chêne. Le vin mûrit ensuite longuement en bouteille.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCÉPAGES : nebbiolo\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool : 14%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes raisins du Barolo Ludo proviennent de différents crus. Bussia (Monforte D'Alba) donne de la force, Cannubi (Barolo) donne de l'élégance et l'équilibre est garanti avec Terlo (Barolo).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenu : 750 ML","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42209971831017,"sku":"02-02-03","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/Einaudibarololudo.jpg?v=1639333351"},{"product_id":"wijnbox-het-beste-van-italie-6-flessen-bu","title":"Coffret à vin Le meilleur de l'Italie 6 bouteilles","description":"6 grands vins italiens dans un coffret. Nous les avons probablement sélectionnés pour vous. Agréable et facile et vous pouvez être sûr que la boîte à vin contient de délicieux vins.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe coffret de vin contient 5 vins rouges et 1 vin blanc.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e-Scaia Garganega\/Chardonnay. Ce Scaia blanc est un assemblage de raisins Garganega, Chardonnay et Trebbiano. Le vin a un parfum intense d'acacia, de jasmin et d'orange. Le goût est doux, plein et a un agréable arrière-goût amer\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina. Ce beau vin de couleur rubis-rouge-violet présente des arômes de roses rouges et de violette, ainsi que de cassis, de prune, de mûre et de framboise. En bouche, le Scaia Rossa est doucement crémeux avec une fraîcheur juteuse équilibrée et la bonne quantité de tanins. Idéal à déguster seul ou en accompagnement d'entrées, de pâtes, de risotto, de viande grillée, de saucisson sec et de fromage.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Valpolicella Nanfré. Un vin rouge italien d'une belle fraîcheur, d'arômes fruités et de tanins souples. Ce beau vin de couleur rouge rubis avec des tons de cerises, de fruits rouges mûrs et d'amandes est onctueux dans le verre et se sert très bien à dix-huit degrés avec des plats de viande légers et du fromage.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Elena Walch Pinot Nero Clear, vin rouge rubis aux arômes de groseille, de cerise, de fraise, d'herbes et une pointe de poivre blanc. Le goût est frais et juteux avec des tanins soyeux et une finale élégante. .\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Luigi Einaudi Barbera DOC. Arômes intenses, vin ample et riche avec un goût de fruits rouges, de beaux tanins et une douce tonalité vanillée. Le vin est doux mais complexe. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne, petits et grands fûts. Puis en bouteille pendant quelques mois. Une petite production de 21 000 bouteilles par an. Magnifique Barbera avec beaucoup de caractère, élaboré à partir de raisins qui poussent dans les vignobles d'Einaudi, près de San Luigi et San Giacomo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Monte Garbi Valpolicella Ripasso Superiore\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette Valpolicella est un joli tremplin vers l'Amarone. Arômes prononcés de fruits rouges mûrs. Légère note vanillée et joli piquant. Long arrière-goût.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe Valpolicella Superiore Ripasso est composé de 70% de raisins corvinone et corvina, 20% de rondinella et 10% de raisins croatina et oseleta. Tous proviennent de bosquets densément plantés (8 000 brins\/ha) sur les collines calcaires des Monti Garbi ou « montagnes pauvres et accidentées ».\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne délicieuse boîte à vin remplie des meilleurs vins italiens. Le prix comprend la TVA et exclut les frais de livraison. Les vins sont livrés dans un coffret blanc soigné et robuste. Vous pouvez recevoir une carte gratuitement.","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47108294836568,"sku":"","price":108.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/IMG-1387.jpg?v=1730122735"},{"product_id":"wijngeschenk-scaia-italie-geschenk-met-italiaanse-rode-en-witte-wijn-in-luxe-houten-kist","title":"Cadeau de vin Scaia Italie","description":"Deux grands vins modernes d'Italie dans ce cadeau de vin de la cave Tenuta Sant'Antonio. Le Scaia rouge rubis présente des arômes de roses rouges et de violette et de cassis, de prune, de mûre et de framboise. En bouche, le Scaia Rossa est doucement crémeux avec une fraîcheur juteuse équilibrée et la bonne quantité de tanins. Idéal à déguster seul ou en accompagnement d'entrées, de pâtes, de risotto, de viande grillée, de saucisson sec et de fromage.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Scaia blanc est une combinaison de raisins Garganega, Chardonnay et Trebbiano. Le vin a un parfum intense d'acacia, de jasmin et d'orange. Le goût est doux, plein et présente un agréable arrière-goût amer.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes deux vins italiens sont expédiés dans une belle caisse en bois avec couvercle coulissant et les descriptions du vin sont incluses.","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47259005124952,"sku":"","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/wijngeschenkscaia_1b3dfa6f-4db6-4ed9-8105-b4c757965b33.jpg?v=1695369849"},{"product_id":"wijngeschenk-scaia-italie-groot-geschenk-met-3-italiaanse-wijnen-in-luxe-houten-kist","title":"Cadeau de vin Scaia Italie Grand","description":"3 grands vins dans un luxueux coffret en bois avec couvercle coulissant. Les vins proviennent de la célèbre cave Tenuta Sant'Antonio Italie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVin rouge rubis aux reflets violets et aux arômes de griottes, de myrtilles, de fruits rouges confits et d'épices comme le poivre noir, la réglisse, le cacao et le tabac. Le goût est ample, doux et chaleureux avec une structure veloutée.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eScaïa garganega \/ chardonnay\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Scaia blanc est une combinaison de raisins Garganega, Chardonnay et Trebbiano. Le vin a un parfum intense d'acacia, de jasmin et d'orange. Le goût est doux, plein et présente un agréable arrière-goût amer.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTenuta Sant'Antonio Scaia corvina\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Scaia rouge rubis présente des arômes de roses rouges et de violette et de cassis, de prune, de mûre et de framboise. En bouche, le Scaia Rossa est doucement crémeux avec une fraîcheur juteuse équilibrée et la bonne quantité de tanins. Idéal à déguster seul ou en accompagnement d'entrées, de pâtes, de risotto, de viande grillée, de saucisson sec et de fromage.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de Tenuta Sant'Antonio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cave est située au nord-est de Vérone. Depuis 1989, les quatre frères Castagnedi travaillent à l'élaboration de beaux vins. Avec 48 hectares, ils disposent d'un grand domaine aux collines calcaires. Les différents raisins sont fermentés séparément dans des cuves en acier inoxydable sans ajout d'oxygène. Cette manière moderne garantit un vin frais.","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47259086160216,"sku":"","price":56.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/wijngeschenktitaliegroot_1.jpg?v=1695371636"},{"product_id":"wijngeschenk-tenuta-sant-antonio-amarone-groot-luxe-geschenk-met-3-italiaanse-topwijnen-in-houten-kist","title":"Cadeau de vin Tenuta Sant'Antonio Amarone Large","description":"3 grands vins rouges dans un luxueux coffret en bois avec couvercle coulissant. Les vins proviennent de la célèbre cave Tenuta Sant'Antonio Italie. Deux beaux Amarone et La Bandina qui constituent un joli tremplin vers l'Amarone.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTenuta Sant'Antonio Amarone Campo dei Gigli\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Campo dei Gigli est d'un rouge rubis foncé intense. Il sent excessivement les fruits noirs mûrs, diverses herbes, la réglisse et le tabac. Les tanins du vin sont souples, doux et doux, la concentration ferme et la puissance contenue laissent présager une vie longue et prometteuse. Un vin à déguster en toute tranquillité, à chaque gorgée l'Amarone libère de nouvelles saveurs et arômes. Un vin pour un moment spécial, mais chaque instant avec cet Amarone sera spécial.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vin ample et crémeux avec beaucoup de fruits rouges, des notes de réglisse, de tabac et de bois de cèdre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmarone de la Valpolicella Selezione\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Amarone rouge rubis opaque a un parfum envoûtant de fruits mûrs, de réglisse, d'herbes vertes fraîches et de poivre noir. Les tanins sont sensuels et doux, mais le vin reste harmonieux avec une acidité agréable. C'est justement cette fraîcheur qui le rend délicieux avec les repas : plats à base de truffes, gibiers, volailles, viandes rouges et fromages affinés.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de Tenuta Sant'Antoniouit\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cave est située au nord-est de Vérone. Depuis 1989, les quatre frères Castagnedi travaillent à l'élaboration de beaux vins. Avec 48 hectares, ils disposent d'un grand domaine aux collines calcaires. Les différents raisins sont fermentés séparément dans des cuves en acier inoxydable sans ajout d'oxygène. Cette manière moderne garantit un vin frais.","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47259107033432,"sku":"","price":153.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/wijngeschenkamaronegroot_1f1c4f12-d541-489f-9abf-099fca637b31.jpg?v=1695372228"},{"product_id":"wijncadeau-scaia-corvina-kaas-bonbons","title":"Wijngeschenk met Scaia Corvina, Reypenaer kaas en bonbons","description":"\u003cp\u003eDit wijngeschenk combineert een karaktervolle Italiaanse rode wijn met oude Reypenaer kaas en ambachtelijke bonbons. De Scaia Corvina uit de regio Veneto staat bekend om zijn fruitige karakter met tonen van kersen en rood fruit. Samen met de krachtige smaak van gerijpte kaas en de zoete bonbons vormt dit een compleet wijncadeau dat geschikt is voor verschillende gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInhoud van dit wijngeschenk\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 fles Scaia Corvina rode wijn uit Italië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCirca 325 gram oude Reypenaer kaas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250 gram bonbons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuxe geschenkverpakking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOver de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScaia Corvina is een rode wijn uit de Italiaanse regio Veneto. De wijn heeft een fruitig en toegankelijk karakter met aroma’s van kersen en rood fruit. Dankzij de zachte structuur en frisse afdronk is deze wijn prettig om zo te drinken en goed te combineren met kazen en andere hartige producten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWaarom dit een goed wijncadeau is\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoor de combinatie van wijn, kaas en chocolade is dit wijngeschenk een veelzijdig cadeau dat bij veel mensen in de smaak valt. Het pakket is geschikt als verjaardagscadeau, relatiegeschenk, bedankje of voor een andere feestelijke gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDit wijncadeau wordt zorgvuldig verpakt in een luxe geschenkverpakking en is direct klaar om cadeau te geven.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47601689231704,"sku":"","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/pakketscaiakaasbonbons.jpg?v=1761052444"},{"product_id":"resilience-nero-d-avola","title":"Resilience Nero d’Avola 2023 – Rode wijn uit Sicilië, Italië – Vol en Kruidig","description":"Ce beau vin a une couleur rubis profond et un riche arôme de fruits rouges mûrs et un léger piquant. En bouche, une bonne structure, des tannins doux, des fruits rouges comme la cerise, la framboise, la prune et un agréable piquant provenant du raisin syrah.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eORIGINE : Sicile, Italie\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDRUGS : Nero d'Avola\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePOURCENTAGE D'ALCOOL : 14%.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSUGGESTION DE SERVICE : Vin délicieux pour accompagner un apéritif, un barbecue, des pâtes et de la viande rouge.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eServir à 16-18°C.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraduit avec DeepL.com (version gratuite)","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53674489872728,"sku":"02-01-01","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/Resilience-nero-davola-2-920x920.jpg?v=1732620090"}],"url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/fr-fr\/collections\/italiaanse-wijn.oembed","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}