{"product_id":"saint-romain-rouge-domaine-taupenot-merme-20017","title":"Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme 2017 – Ren Bourgogne Pinot Noir med elegance og karakter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme\u003c\/strong\u003e er en pragtfuld Pinot Noir fra Bourgogne, der perfekt afspejler karakteren fra Saint-Romain. Denne ufiltrerede vin er produceret med stor omhu af Domaine Taupenot-Merme, en familiedrevet virksomhed, der er kendt for sine terroir-drevne vine. Kombinationen af ren frugt, raffineret krydderi og en elegant struktur gør denne Bourgogne til et fremragende valg for elskere af klassisk Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eSort frugt, hindbær og raffinerede krydderier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer denne vin sig med en klar rubinrød farve. Duften åbner op med intense aromaer af solbær, friske hindbær og modne kirsebær, efterfulgt af subtile noter af krydderier og en jordagtig undertone. Smagen er saftig og raffineret med en smuk balance mellem moden frugt, frisk syre og bløde tanniner. Den lange, elegante eftersmag viser, hvorfor Saint-Romain bliver mere og mere værdsat af Bourgogne-entusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTraditionel vinificering med respekt for terroiret\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes i hånden og udvælges omhyggeligt. Efter gæringen på rustfri ståltanke modnes vinen i tolv måneder på franske egetræsfade, hvoraf cirka en fjerdedel er nye. Derefter tappes vinen ufiltreret for at bevare så meget aroma, struktur og karakter som muligt. Denne traditionelle metode resulterer i en ren Bourgogne, hvor terroiret kommer fuldt til udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt til fjerkræ, kalvekød og charcuteri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne elegante Pinot Noir er en fremragende ledsager til fjerkræ, kalvekød, charcuteri og retter med svampe. Dens elegante karakter kommer også smukt til sin ret sammen med cremede, milde oste og raffinerede burgundiske retter. Servér vinen let afkølet ved cirka 15 til 16°C for den optimale smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eDomaine Taupenot-Merme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Taupenot-Merme er beliggende i Morey-Saint-Denis og har i generationer hørt til de respekterede vinhuse i Bourgogne. Familieforetagendet ejer vinmarker i forskellige prestigefyldte appellationer og er kendt for sine raffinerede, terroir-orienterede vine med stor elegance og lagringspotentiale. Ved at kombinere traditionel vindyrkning med minimal indgriben i kælderen skabes vine, der lader hver vinmarks karakter komme optimalt til orde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eHvorfor vælge Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Saint-Romain er et fremragende valg for elskere af klassisk Bourgogne. Kombinationen af ren rød og sort frugt, raffineret krydderi, bløde tanniner og en elegant struktur gør den særdeles alsidig. En pragtfuld Pinot Noir til en raffineret middag, en særlig lejlighed eller til at lade modne yderligere i nogle år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eVinens egenskaber\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Saint-Romain\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsstil:\u003c\/strong\u003e Elegant, frugtig og raffineret\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFadlagring:\u003c\/strong\u003e 12 måneder på franske egetræsfade (25% nye)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Fjerkræ, kalvekød, charcuteri, svampe og cremede, milde oste\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42098928877801,"sku":"03-03-03","price":36.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/DomaineTaupenotSaintRomainRouge.jpg?v=1637513384","url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/da\/products\/saint-romain-rouge-domaine-taupenot-merme-20017","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}