{"title":"Italienske vine","description":"","products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella-selezione","title":"Amarone della Valpolicella Selezione 2021 – Kraftfuld Amarone med modne kirsebær, mørk chokolade og laurbær","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Selezione\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/strong\u003e er en imponerende rødvin fra hjertet af Veneto. Til denne prestigefyldte Amarone udvælges udelukkende de bedste Corvina-, Corvinone-, Rondinella-, Croatina- og Oseleta-druer. Takket være den traditionelle \u003cem\u003eappassimento\u003c\/em\u003e-metode, hvor druerne tørrer i cirka tre måneder, skabes en vin med enestående koncentration, dybde og elegance. På trods af sin kraftfulde karakter forbliver denne Amarone bemærkelsesværdig frisk og perfekt i balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eModne kirsebær, mørk chokolade, laurbær og sort peber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en dyb rubinrød farve og en intens aroma af modne kirsebær, tørret mørk frugt og solbær. Derudover træder raffinerede noter af laurbær, friske urter, sort peber, mørk chokolade og et strejf af kakao frem. I munden er den kraftfuld, rig og fløjlsblød med modne tanniner, en flot friskhed og en usædvanlig lang, elegant eftersmag, hvor frugt og krydderi forenes på smukkeste vis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTraditionel appassimento og 24 måneders fadlagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes ved håndkraft i flere omgange og lægges derefter til tørre i cirka tre måneder. Gennem denne naturlige tørringsproces mister druerne væske, og koncentrationen af aromaer, sukkerstoffer og smagsstoffer øges markant. Efter en langsom gæring lagres vinen derefter i 24 måneder på 500-liters egetræsfade, efterfulgt af flaskelagring i mindst seks måneder. Dette resulterer i en Amarone med stor kompleksitet og et fremragende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt til vildt, trøffel, rødt kød og lagrede oste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Amarone er en ideel ledsager til vildtretter, trøffelrisotto, grillet oksekød, lam, langtidsstegte simreretter og fjerkræ. Dens rige karakter kommer også fuldt til sin ret sammen med lagrede faste oste. Takket være sin imponerende struktur er det desuden en vin, som man roligt kan nyde for sig selv uden mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant'Antonio er et af de mest anerkendte vinhuse i Valpolicella. De fire Castagnedi-brødre kombinerer traditionel vindyrkning med moderne teknikker og råder over omhyggeligt vedligeholdte vinmarker på kalk- og lerholdig jord. Med lavt udbytte, bæredygtig dyrkning og stort fokus på kvalitet tilhører vinhuset den absolutte top i regionen. Deres Amarone Selezione er et glimrende eksempel på den rige, men elegante stil, som Tenuta Sant'Antonio er internationalt berømt for.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eHvorfor vælge Amarone della Valpolicella Selezione?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Amarone er det perfekte valg for elskere af kraftfulde italienske rødvine med stor dybde. Kombinationen af modne kirsebær, tørret frugt, mørk chokolade, krydderier og bløde tanniner skaber en imponerende vin, der allerede nu er fantastisk at drikke, men som også vil udvikle sig videre i mange år endnu. Et fremragende valg til festlige middage, særlige lejligheder eller som en eksklusiv gave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eKendetegn ved denne vin\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Veneto – Valpolicella DOCG\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina og Oseleta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsstil:\u003c\/strong\u003e Tør, kraftfuld, fyldig og kompleks\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 15%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificering:\u003c\/strong\u003e Appassimento (cirka 3 måneders tørring), langsom gæring, 24 måneders lagring på egetræsfade og mindst 6 måneders flaskelagring\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegansk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Op til cirka 2038\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Vildt, trøffelretter, grillet rødt kød, simreretter, fjerkræ og lagrede oste\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259319664701,"sku":"02-04-02","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/amarone_a91041c6-567b-4a1d-a7dc-aed26f9d104d.jpg?v=1613096673"},{"product_id":"valpolicella-nanfre","title":"Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè 2023 – Smidig Valpolicella med kirsebær, røde bær og blide krydderier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè \u003c\/strong\u003eer en frisk og frugtig rødvin fra den østlige del af Valpolicella i Veneto. Vinen er lavet på Corvina og Rondinella og viser, hvor elegant og letdrikkelig en moderne Valpolicella kan være. Nanfrè er opkaldt efter kælenavnet på vingårdens tidligere ejer og står som et symbol på vinens autentiske oprindelse. Takket være det lavere alkoholindhold og fokusset på friskhed er dette en usædvanlig alsidig rødvin. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eKirsebær, røde bær, violer og et strejf af krydderier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en klar rubinrød farve og åbner med aromaer af modne kirsebær, hindbær og røde bær. Derudover er der subtile noter af violer, middelhavsurter og en let krydret karakter. I munden er vinen blød, saftig og elegant med frisk rød frugt, bløde tanniner og en raffineret, let krydret eftersmag, der inviterer til endnu en tår.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTraditionel Valpolicella uden fadlagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lavet på \u003cstrong\u003e70% Corvina\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003e30% Rondinella\u003c\/strong\u003e fra kalkrige vinmarker i Illasi-dalen. Der anvendes ingen tørrede druer, og vinen lagres ikke på fad. Dette bevarer den friske frugt fuldstændigt og skaber en let, elegant Valpolicella med masser af renhed og livlighed. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt til pasta, pizza og lette kødretter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Valpolicella er en ideel ledsager til pasta med tomatsauce, risotto, pizza, antipasti, pålæg, grillet kylling, kalvekød og lette simreretter. Dens friske karakter kommer også glimrende til sin ret sammen med middelhavsfisk, baccalà og et omfattende tapasbræt med italienske delikatesser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant'Antonio blev grundlagt af de fire Castagnedi-brødre og hører i dag til blandt de mest førende vinhuse i Valpolicella. Fra deres vinmarker i Illasi-dalen producerer de elegante vine, hvor friskhed, terroir og balance er i centrum. Vinhuset nyder stor international anerkendelse, og årgang 2023 af Nanfrè har blandt andet modtaget fremragende anmeldelser fra Falstaff, Jancis Robinson og Gambero Rosso. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eHvorfor vælge Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et perfekt valg for elskere af elegante, frugtige rødvine. Kombinationen af saftige kirsebær, røde bær, friske syrer og bløde tanniner gør den dejlig letdrikkelig og særdeles alsidig på middagsbordet. En moderne Valpolicella, der smukt demonstrerer finessen fra Veneto. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eVinens egenskaber\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Veneto – Valpolicella DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 70% Corvina, 30% Rondinella\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsstil:\u003c\/strong\u003e Tør, blød og frugtig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Gæring på rustfri ståltanke, uden fadlagring\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Op til ca. 2028\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Pasta, pizza, risotto, antipasti, pålæg, kylling, kalvekød og lette middelhavsretter\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259320909885,"sku":"02-03-06","price":16.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/medium_Sant_AntonioValpolicellaNanfre2017.jpg?v=1613096678"},{"product_id":"scaia-garganega-chardonnay","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianca 2024 – Frisk hvidvin med æble, pære og tropisk frugt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio Scaia Bianca 2024\u003c\/strong\u003e er en moderne, aromatisk hvidvin fra Veneto, lavet på Garganega og Chardonnay. Druerne vokser på kalkholdig vulkansk jord omkring Verona, hvor varme dage og kølige nætter sikrer en optimal modning. Ved at gære begge druesorter hver for sig og vinificere dem udelukkende på rustfrit stål, bevares den friske frugt perfekt. Resultatet er en elegant, levende vin, der gør sig fremragende både som aperitif og til maden. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eÆble, pære, mango, ananas og jasmin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset stråler denne vin med en klar strågul farve og et let grønligt skær. Duften er intens og raffineret med aromaer af akacieblomst, jasmin, æble, pære, ananas, grapefrugt, appelsin, mango og et subtilt strejf af banan. Smagen er frisk og blød på samme tid, med levende syre, moden frugt og en raffineret italiensk bitterhed i den lange, elegante eftersmag. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eKølig gæring for maksimal friskhed\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe håndplukkede Garganega- og Chardonnay-druer gæres hver for sig i kølede tanke af rustfrit stål. Ved at undgå iltkontakt så vidt muligt under vinificeringen bevares de frugtige aromaer optimalt. Efter gæringen blandes vinene, hvor Garganega spiller hovedrollen og sørger for friskhed, elegance og en subtil bitterhed i eftersmagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt til fisk, pasta og grøntsager\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Scaia Bianca er en skøn aperitif og kombineres fremragende med fiskeretter, skaldyr, pasta med krydderurter, risotto, grøntsagsretter, kolde forretter og lette salater. Dens friske karakter kommer også smukt til sin ret til vegetariske retter og fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant'Antonio hører til blandt de førende vinhuse i Veneto. De fire Castagnedi-brødre kombinerer traditionelle druesorter med moderne vintageteknikker og producerer internationalt anerkendte vine, hvor friskhed, ren frugt og områdets karakter står i centrum. Scaia-serien er blevet en af de mest kendte moderne vinlinjer i Norditalien. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eHvorfor vælge Tenuta Sant'Antonio Scaia Bianca?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et fremragende valg for elskere af friske, aromatiske italienske hvidvine. Kombinationen af æble, pære, tropisk frugt, blomsteragtige aromaer og en levende, blød eftersmag gør den særligt alsidig. En ideel vin til en solskinsfrokost, en hyggelig drink eller en raffineret middag med fisk eller grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eKarakteristika ved denne vin\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Veneto – Trevenezie IGT\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Garganega (55%), Chardonnay (45%)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsstil:\u003c\/strong\u003e Frisk, aromatisk og elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificering:\u003c\/strong\u003e Separat gæring i kølede tanke af rustfrit stål\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegansk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Aperitif, fisk, skaldyr, pasta, risotto, grøntsagsretter og salater\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259328282685,"sku":"02-04-01","price":15.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/scaiabianca_a099ec9f-0114-4a3a-b8ad-435e2ba027bc.jpg?v=1613096690"},{"product_id":"tenuta-santantonio-scaia-corvina","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina 2023 – Blød rødvin med kirsebær, brombær og hindbær","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio Scaia Corvina 2023\u003c\/strong\u003e er en moderne fortolkning af den klassiske Corvina-drue fra Veneto. Denne frugtige rødvin er udelukkende lavet på Corvina og viser, hvor elegant, saftig og tilgængelig denne druesort kan være. Takket være sin friske karakter, bløde tanniner og raffinerede struktur er Scaia Corvina en ideel vin at drikke ung, både som aperitif og til maden. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eKirsebær, brombær, hindbær og violer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset stråler denne vin med en klar rubinrød farve og lilla reflekser. Duften er ekspressiv med florale noter af røde roser og violer, efterfulgt af aromaer af modne kirsebær, blommer, brombær, røde og sorte ribs samt hindbær. I munden er vinen smidig og fløjlsblød, med en flot balance mellem frisk syre, saftig frugt og raffinerede tanniner. Den elegante eftersmag gør hver tår særligt behagelig. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eRen vinificering for maksimal frugt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCorvina-druerne kommer fra kalk- og vulkansk jordbund omkring Colognola ai Colli, øst for Verona. Efter en omhyggelig manuel høst bliver druerne udblødt kortvarigt og presset nænsomt. Gæring og lagring foregår udelukkende i rustfri ståltanke, hvilket sikrer, at den friske frugt, den livlige syre og Corvina-druens rene karakter bevares optimalt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt til pasta, pizza og grillet kød\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne alsidige rødvin er lækker til pasta, risotto, pizza, charcuteri, grillet kød, spegepølser samt både unge og modne oste. Let afkølet er den desuden overraskende velsmagende som aperitif eller til en sommergrill. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant'Antonio hører til blandt de førende vinhuse i Veneto. De fire Castagnedi-brødre kombinerer traditionelle druesorter med moderne vintageteknikker og producerer internationalt anerkendte vine, hvor elegance, ren frugt og områdets karakter er i centrum. Scaia-serien viser, hvordan klassiske Veronese-druer kan få et nutidigt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eHvorfor vælge Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et fremragende valg for elskere af frugtige, smidige italienske rødvine. Kombinationen af saftige kirsebær, brombær, hindbær, florale aromaer og en blød struktur gør den tilgængelig, alsidig og særdeles drikkevenlig. En ideel vin til både en hyggelig drink og en omfattende middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eKarakteristika for denne vin\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Veneto IGT\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Corvina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsstil:\u003c\/strong\u003e Smidig, frugtig og elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificering:\u003c\/strong\u003e Gæring og lagring i rustfri ståltanke\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegansk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 12–14°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Pasta, risotto, pizza, charcuteri, grillet kød, spegepølse og oste\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259328315453,"sku":"02-04-02","price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/scaiarosso.jpg?v=1654689937"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-monti-garbi","title":"Valpolicella Ripasso Superiore Monti Garbi 2022 – Fyldig Ripasso med kirsebær, jordbær og lakrids","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Superiore Monti Garbi 2022\u003c\/strong\u003e fra Tenuta Sant'Antonio er en af de mest kendte Ripasso-vine fra Valpolicella. Takket være den traditionelle ripasso-metode får denne vin mere kraft, dybde og kompleksitet end en klassisk Valpolicella, samtidig med at den bevarer sin friske karakter. Kombinationen af modne røde bær, krydrede noter og bløde tanniner gør dette til en alsidig italiensk rødvin, der gør sig fremragende både til hverdag og til en festlig middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eKirsebær, jordbær, kanel og lakrids\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår denne Ripasso med en dyb rubinrød farve. Duften er rig og indbydende med aromaer af modne kirsebær, jordbær og røde bær, suppleret med noter af kanel, lakrids og et subtilt strejf af træ. Smagen er fyldig og saftig med en flot balance mellem moden frugt, frisk syre og bløde tanniner. Den lange, elegante eftersmag gør hver tår særligt raffineret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTraditionel ripasso-metode med fadlagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er lavet på Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina og Oseleta. Efter den første gæring gennemgår en del af vinen en anden gæring på de skaller, der er til overs fra produktionen af Amarone. Denne traditionelle ripasso-metode giver ekstra koncentration, aroma og struktur. Derefter lagres vinen i tolv måneder på store slavonske egetræsfade, hvilket giver den ekstra blødhed og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt til simreretter, vildt og grillet rødt kød\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Valpolicella Ripasso er en fremragende ledsager til simreretter, grillet rødt kød, vildt som hjortebøf eller vildsvin, pasta med rige kødsovs-baserede retter og lagrede hårde oste. Den kommer også smukt til sin ret til en omfattende tapasbræt med italienske pølser og oste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant'Antonio hører til den absolutte elite i Veneto. De fire brødre Castagnedi kombinerer traditionelle druesorter med moderne vintageteknikker og producerer internationalt prisvindende Valpolicella-, Amarone-, Soave- og Scaia-vine. Deres vinmarker på de kalkholdige skråninger ved Monti Garbi leverer vine med stor elegance, friskhed og udtryk af terroiret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eHvorfor vælge Valpolicella Ripasso Superiore Monti Garbi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Ripasso er et fremragende valg for elskere af fyldige, bløde italienske rødvine. Kombinationen af modne kirsebær, jordbær, kanel, lakrids og en subtil fadlagring skaber en vin med masser af karakter og et fremragende forhold mellem pris og kvalitet. En ideel vin til en stor middag eller en hyggelig aften med venner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eKendetegn for denne vin\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Veneto – Valpolicella Superiore DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina og Oseleta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rødvin (Ripasso)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsstil:\u003c\/strong\u003e Fyldig, krydret og elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFadlagring:\u003c\/strong\u003e 12 måneder på store slavonske egetræsfade\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegansk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Simreretter, grillet rødt kød, vildt, pasta med kødsovs og lagrede hårde oste\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259329036349,"sku":"02-03-01","price":20.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/montigabri.jpg?v=1673959169"},{"product_id":"barbera-piemonte-doc-luigi-einaudi","title":"Barbera Piemonte DOC 2023 Luigi Einaudi – Fyldig Barbera med røde ribs, kirsebær og lakrids","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera Piemonte DOC 2023 fra Luigi Einaudi\u003c\/strong\u003e er en karakterfuld rødvin fra Piemonte, der stammer fra vinmarkerne San Luigi og San Giacomo nær Dogliani. Denne Barbera kombinerer druesortens karakteristiske friske syre med en fyldig, blød struktur og en raffineret fadlagring. Resultatet er en elegant, gastronomisk vin, der passer fremragende til det rige norditalienske køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eRøde bær, kirsebær, lakrids og cedertræ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset udviser denne Barbera en dyb rubinrød farve med mørke nuancer. Duften er forførende og kompleks med aromaer af røde bær, modne kirsebær, lakrids og subtile noter af cedertræ. Smagen er fyldig og koncentreret med moden rød og mørk frugt, jordagtige nuancer, fløjlsbløde tanniner og en lang, afbalanceret eftersmag. Den friske syre sikrer en fantastisk balance og gør vinen særligt alsidig ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTolv måneders fadlagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarbera-druerne vokser på syd- og sydøstvendte skråninger i cirka 380 meters højde. De kalkholdige jorder med kalksten, ler og mergel giver vinen dens karakteristiske mineralitet. Efter gæringen i rustfrie ståltanke lagres vinen i tolv måneder på både store træfade og små egetræsfade. Derefter følger et par måneders flaskelagring, hvilket skaber ekstra kompleksitet og blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt til grillet kød, pasta og lagrede oste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Barbera er en fremragende ledsager til grillet oksemørbrad, pasta med rige kødsovsretter, retter med svampe og lagrede hårde oste. Takket være dens friske syre og fyldige struktur passer den både til hverdagsmiddage og til festlige måltider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eLuigi Einaudi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoderi Luigi Einaudi blev grundlagt af Luigi Einaudi, Italiens første præsident efter Anden Verdenskrig. I dag ledes vinhuset af Matteo Sardagna, som kombinerer tradition med moderne teknikker og bæredygtig vinmarksdrift. Fokus er på at producere vine, der på autentisk vis afspejler det unikke terroir i Dogliani og Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eHvorfor vælge Barbera Piemonte DOC Luigi Einaudi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Barbera er et fremragende valg for elskere af fyldige, elegante italienske rødvine. Kombinationen af moden frugt, frisk syre, subtil fadlagring og en blød struktur gør den både tilgængelig og gastronomisk. En pragtfuld vin for dem, der elsker Piemonte, og en alsidig ledsager til maden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eVinens kendetegn\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Barbera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsstil:\u003c\/strong\u003e Fyldig, frugtig og elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFadlagring:\u003c\/strong\u003e 12 måneder på store fade og små egetræsfade, efterfulgt af flaskelagring\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegansk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Grillet oksemørbrad, pasta med kødsovs, svampe og lagrede hårde oste\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259329265725,"sku":"01-02-03","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/barbera.jpg?v=1588962446"},{"product_id":"tenuta-santantonio-amarone-campo-dei-gigli","title":"Tenuta Sant'Antonio Amarone Campo dei Gigli 2018 – Kraftfuld Amarone med moden mørk frugt, lakrids og tobak","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio Amarone Campo dei Gigli 2018\u003c\/strong\u003e er Tenuta Sant'Antonios absolutte kronjuvel og hører til blandt de mest prestigefyldte Amarone-vine fra Valpolicella. Druerne stammer fra den historiske vinmark Campo dei Gigli, hvor den kalkholdige jordbund og det lave udbytte sikrer druer med en usædvanlig koncentration. Efter en traditionel appassimento og en lang lagring på egetræ opstår en kraftfuld, kompleks Amarone med et imponerende lagringspotentiale. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eModen mørk frugt, krydderier, lakrids, tobak og chokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Amarone har en dyb rubinrød farve med lette granatrøde nuancer. I duften fremtræder intense aromaer af modne sorte kirsebær, brombær og skovbær, efterfulgt af noter af lakrids, sort peber, tobak, kakao, krydderier og subtile strejf af træ. Smagen er kraftfuld og koncentreret med fløjlsbløde tanniner, en fyldig krop og en usædvanlig lang, elegant eftersmag, hvor frugt, krydderier og mineralitet forenes smukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTraditionel appassimento og tre års fadlagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes i hånden og tørres derefter i cirka tre måneder efter den traditionelle appassimento-metode. Herved mister druerne væske, og smagskoncentrationen øges markant. Efter en lang gæring lagrer vinen derefter tre år på egetræsfade og yderligere tolv måneder på flaske. Dette resulterer i en Amarone med enorm dybde, struktur og et fremragende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt til vildt, grillet rødt kød og lagrede oste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne kraftfulde Amarone passer fremragende til vildtretter, grillet oksekød, stuvninger, lammekød, retter med rige saucer og gamle faste oste. Også som meditationsvin efter middagen kommer dens komplekse karakter til sin fulde ret. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant'Antonio er et af de førende vinhuse i Veneto. De fire brødre Castagnedi kombinerer generationers viden om vinfremstilling med moderne teknikker og producerer vine, der er internationalt højt værdsatte. Campo dei Gigli betragtes som vinhusets flagskib og bliver årligt præmieret af førende vinkritikere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eHvorfor vælge Tenuta Sant'Antonio Amarone Campo dei Gigli?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Amarone er et fremragende valg for elskere af kraftfulde, komplekse italienske topvine. Kombinationen af koncentreret mørk frugt, raffineret krydrethed, lang fadlagring og en fløjlsblød struktur gør dette til en vin, der både er imponerende her og nu, men som også kan modnes smukt i mange år fremover. En absolut anbefaling til særlige middage, festlige lejligheder eller som en eksklusiv gave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eKendetegn ved denne vin\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Veneto – Valpolicella DOCG\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina og Oseleta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rødvin (Amarone della Valpolicella DOCG)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsstil:\u003c\/strong\u003e Kraftfuld, fyldig og kompleks\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 15,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFadlagring:\u003c\/strong\u003e 3 år på egetræsfade, efterfulgt af 12 måneders flaskelagring\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegansk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Vildt, grillet rødt kød, stuvninger, lammekød, lagrede oste og som meditationsvin\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259329495101,"sku":"02-04-01","price":79.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/amaronecampo_0f63ff46-00b6-44dc-b6ec-82c4a965ca0f.jpg?v=1613096694"},{"product_id":"tenuta-santa-antonio-scaia-paradiso-rosso","title":"Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso 2021 – Fyldig rødvin med noter af kirsebær, blåbær og krydderier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso\u003c\/strong\u003e er den kraftigste vin fra Tenuta Sant'Antonios Scaia-serie. Dette særlige blend af lokale og internationale druer kombinerer elegancen fra Veneto med ekstra dybde og struktur. Resultatet er en fyldig, blød rødvin med masser af moden frugt, raffineret krydderi og en fløjlsblød eftersmag. Et fremragende valg for elskere af rige italienske rødvine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eKirsebær, blåbær, kakao og sort peber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset har denne vin en dyb rubinrød farve med lilla reflekser. Duften er rig og ekspressiv med aromaer af kirsebær, blåbær og kandiseret rød frugt, suppleret med noter af sort peber, lakrids, kakao og tobak. Smagen er fyldig, varm og perfekt i balance med en fløjlsblød struktur og en lang, elegant eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eLagring på egetræ for ekstra dybde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra kalkholdige vinmarker i bakkerne i Veneto. Efter gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke gennemgår vinen en anden gæring på de tørrede skaller fra Cabernet Sauvignon. Herefter lagrer den et år på 500-liters egetræsfade. Denne metode sikrer ekstra koncentration, blødhed og kompleksitet uden at miste den frugtige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt til trøffel, grillet kød og modne oste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne kraftige rødvin passer fremragende til pasta og risotto med trøffel, retter med svampe, rige kødsovsretter, grillet okse- og svinekød samt modne oste. Dens fyldige karakter gør den også fantastisk til en omfattende middag eller en hyggelig aften med et godt glas vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant'Antonio hører til blandt de førende vinhuse i Veneto. De fire Castagnedi-brødre kombinerer traditionelle druesorter med moderne vintageteknikker og producerer vine, der er kendt for deres rene frugtekspression, elegance og fremragende kvalitet. Scaia-serien viser, hvordan lokale og internationale druer kan komplementere hinanden perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eHvorfor vælge Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Rosso?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et fremragende valg for elskere af fyldige, bløde italienske rødvine. Kombinationen af modne kirsebær, blåbær, krydrede noter, kakao og en fløjlsblød struktur gør den særligt alsidig. En pragtfuld vin til en omfattende middag, en festlig lejlighed eller til at nyde sammen med et godt stykke kød.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eKendetegn for denne vin\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella og Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsstil:\u003c\/strong\u003e Fyldig, blød og krydret\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFadlagring:\u003c\/strong\u003e 12 måneder på 500-liters egetræsfade\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegansk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Pasta og risotto med trøffel, svampe, rige kødsovsretter, grillet okse- og svinekød samt modne oste\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7278008860733,"sku":"02-02-06","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/scaiaparadiso_1_b555c741-2df3-45f0-a6fb-e6b0c3e19ef7.jpg?v=1613096698"},{"product_id":"la-tordera-prosecco-frizzante-schroefdop","title":"La Tordera Prosecco Frizzante – Frisk Prosecco med æble, pære og hvid fersken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Tordera Prosecco Frizzante\u003c\/strong\u003e er en frisk, let mousserende prosecco fra Veneto. Takket være sin blide mousse, frugtige aromaer og tilgængelige karakter er denne prosecco ideel som aperitif eller til lette retter. Den praktiske skruelåg sikrer, at vinen er nem at åbne, og at friskheden bevares optimalt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eÆble, pære, hvid fersken og akacieblomst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset har denne Prosecco Frizzante en klar, lysegul farve med en blid, raffineret mousse. Duften er frisk og blomsteragtig med aromaer af grønt æble, moden pære, hvid fersken og akacieblomst. Smagen er blød, frugtig og forfriskende med en let mousse og en elegant, tør eftersmag, der indbyder til endnu en tår. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eLet mousserende og herligt tilgængelig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne prosecco er lavet af 100 % Glera-druer fra Veneto. Andengæringen finder sted i lukkede rustfri ståltanke og varer mindre end en måned. Dette skaber en let mousse med et tryk på under 3 bar, hvilket er karakteristisk for en Frizzante. Resultatet er en elegant, frisk prosecco med masser af frugt og en dejlig letdrikkelig karakter. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt som aperitif og til lette retter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Prosecco Frizzante er skøn som aperitif og kombineres fremragende med lette snacks, salater, antipasti samt skaldyr og bløddyr. Dens friske karakter kommer også smukt til udtryk ved en sommerfrokost eller på en solrig terrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eLa Tordera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Tordera er en familievirksomhed, der har produceret prosecco i hjertet af Veneto i over et århundrede. Vinhuset arbejder med stor respekt for natur og miljø og er kendt for sin bæredygtige tilgang og prosecco af høj kvalitet. Ved at kombinere moderne teknikker med generationers håndværk skaber La Tordera friske, rene mousserende vine, der afspejler regionens karakter perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eHvorfor vælge La Tordera Prosecco Frizzante?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Prosecco Frizzante er et fremragende valg for elskere af friske, frugtige mousserende vine. Kombinationen af æble, pære, hvid fersken og en blid mousse gør den særligt tilgængelig og alsidig. En skøn prosecco til en festlig aperitif, en hyggelig stund eller et let måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eEgenskaber ved denne vin\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Glera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Prosecco Frizzante\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsstil:\u003c\/strong\u003e Frisk, frugtig og let mousserende\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 10,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Andengæring i lukkede rustfri ståltanke\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Aperitif, lette snacks, salater, antipasti, skaldyr og bløddyr\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7390555177021,"sku":"07-02-01","price":12.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/tordera-frizzante-stelvin-fles-pp2b.jpg?v=1613096698"},{"product_id":"tenuta-santantonio-valpolicella-superiore-la-bandina-2017","title":"Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina 2021 – Silkeblød Valpolicella med dybde og elegance","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina\u003c\/strong\u003e er en særlig single vineyard-Valpolicella, der viser, hvor meget klasse denne berømte italienske vinregion har at byde på. For at løfte kvaliteten af Valpolicella til et højere niveau skabte familien Castagnedi denne prestigefyldte Superiore. Resultatet er en kraftfuld, men elegant rødvin med stor koncentration, raffineret krydrethed og en usædvanlig blød struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eRøde frugter, lakrids, tobak og raffineret cedertræ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne dybe rubinrøde vin åbner med en intens bouquet af modne røde bær, efterfulgt af aromaer af lakrids, tobak, krydderier og subtile noter af cedertræ. I munden er La Bandina rig og cremet med en næsten fløjlsblød tekstur og perfekt integrerede tanniner. Den lange, elegante eftersmag gør denne Valpolicella Superiore særligt forførende og giver vinen en imponerende balance mellem styrke og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTørrede druer og 24 måneders fadlagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes i midten af oktober i hånden og lægges derefter til tørre i cirka tre uger i velventilerede rum. Dette øger koncentrationen af aromaer og smag yderligere. Efter en langsom gæring lagres vinen i ikke mindre end 24 måneder på store franske egetræsfade, efterfulgt af et års flaskelagring. Denne omhyggelige arbejdsproces giver La Bandina dens rige struktur, elegante blødhed og usædvanlige kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt til rødt kød, vildt og modne oste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Valpolicella Superiore er en fremragende ledsager til grillet rødt kød, vildtretter, langtidsstegte simreretter og fjerkræ. Dens kraftfulde, men elegante karakter kommer også helt til sin ret sammen med lagrede hårde oste og rige italienske kødretter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant'Antonio hører til blandt de førende vinhuse i Veneto. De fire Castagnedi-brødre kombinerer generationers erfaring med vindyrkning med moderne teknikker og et stærkt fokus på kvalitet. Deres vine er internationalt anerkendte for deres raffinement, rene frugtudtryk og fremragende balance. La Bandina anses for at være et af de flotteste eksempler på en moderne, elegant Valpolicella Superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eHvorfor vælge Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et fremragende valg for elskere af raffinerede italienske rødvine. Kombinationen af moden rød frugt, krydret kompleksitet, silkebløde tanniner og en lang, elegant eftersmag gør den særligt alsidig. En pragtfuld vin til en omfattende middag, en særlig lejlighed eller til at lade modne yderligere i nogle år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eVinens egenskaber\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Veneto, Valpolicella Superiore DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina og Oseleta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsstil:\u003c\/strong\u003e Fyldig, cremet og elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFadlagring:\u003c\/strong\u003e 24 måneder på store franske egetræsfade, efterfulgt af 12 måneders flaskelagring\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegansk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Grillet rødt kød, vildtretter, simreretter, fjerkræ og lagrede hårde oste\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42042818756841,"sku":"02-03-04","price":28.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/labandina.jpg?v=1636629843"},{"product_id":"poderi-luigi-einaudi-barolo-ludo-2017","title":"Poderi Luigi Einaudi Barolo Ludo 2021 – Elegant Barolo med dybde, kraft og silkebløde tanniner","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoderi Luigi Einaudi Barolo Ludo\u003c\/strong\u003e er en klassisk Barolo, der på smukkeste vis formidler Nebbiolo-druens elegance og karakter. Denne særlige vin er sammensat af druer fra forskellige topvinmarker inden for Barolo-appellationen. Resultatet er en harmonisk Barolo med imponerende dybde, raffinerede tanniner og en usædvanlig lang eftersmag. En vin, der allerede nu tilbyder stor drikkeglæde, men som vil udvikle sig pragtfuldt i de kommende år. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eModen rød frugt, krydderier, læder og tobak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer denne Barolo sig med en klar rubinrød farve, der med tiden udvikler smukke orange nuancer. Duften er intens og kompleks med aromaer af moden rød frugt, krydderier, læder og tobak. Smagen er fyldig, kraftfuld og samtidig fløjlsblød med faste, men raffinerede tanniner, der er smukt integrerede. Den usædvanligt lange eftersmag gør denne vin til en sand klassiker fra Piemonte. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eEt unikt blend fra tre Barolo-byer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til Barolo Ludo stammer fra kommunerne Barolo, Monforte d'Alba og Verduno. Hver vinmark bidrager til vinens karakter: Monforte sørger for kraft og struktur, Verduno for elegance og finesse, mens vinmarkerne omkring Barolo sikrer balance og kompleksitet. Efter en lang gæring lagres vinen i cirka tredive måneder på egetræsfade, efterfulgt af yderligere flaskelagring for ekstra harmoni og dybde. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfekt til fyldige kødretter og trøfler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Barolo kommer til sin ret sammen med grillet oksekød, vildtretter, langtidssimrede gryderetter og retter med trøffel. Den danner også en fremragende kombination med lagrede faste oste. For den bedste smagsoplevelse anbefales det at dekantere vinen en til to timer før servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePoderi Luigi Einaudi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoderi Luigi Einaudi blev grundlagt af Luigi Einaudi, Italiens første præsident efter anden verdenskrig. I dag ledes vinhuset af Matteo Sardagna Einaudi, der kombinerer tradition med moderne vindyrkning og bæredygtige teknikker. Vinmarkerne hører til blandt de smukkeste i Barolo og Dogliani og leverer vine, der internationalt er anerkendt for deres elegance, balance og fremragende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eHvorfor vælge Poderi Luigi Einaudi Barolo Ludo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Barolo er et fremragende valg for elskere af klassiske italienske topvine. Kombinationen af moden frugt, raffineret krydrethed, silkebløde tanniner og en imponerende lang eftersmag gør den særligt alsidig. En pragtfuld vin til gastronomiske middage, særlige lejligheder eller til at lade modne videre i mange år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eKendetegn ved denne vin\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte, Barolo DOCG\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsstil:\u003c\/strong\u003e Fyldig, kraftfuld og elegant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFadlagring:\u003c\/strong\u003e 30 måneder på egetræsfade\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasser til:\u003c\/strong\u003e Fyldige kødretter, vildt, trøffelretter og lagrede faste oste\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42209971831017,"sku":"02-02-03","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/Einaudibarololudo.jpg?v=1639333351"},{"product_id":"resilience-nero-d-avola","title":"Resilience Nero d’Avola 2023 – Rødvin fra Sicilien, Italien – Fyldig og krydret","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResilience Nero d’Avola\u003c\/strong\u003e er en karakterfuld \u003cstrong\u003erødvin fra Sicilien, Italien\u003c\/strong\u003e. Denne vin kombinerer moden frugt med en krydret karakter og en smidig struktur, og er et flot udtryk for Nero d’Avola-druen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm vinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI duften genkender man rige aromaer af modne røde frugter med et let krydret præg. Smagen er fyldig og rund med noter af kirsebær, hindbær og blommer. De bløde tanniner og de subtile krydrede noter sikrer en behagelig og afbalanceret eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kommer fra Sicilien, en solbeskinnet vinregion i det sydlige Italien. Det varme klima sørger for modne druer og fyldige, udtryksfulde vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er omhyggeligt vinificeret for at lade den frugtige og krydrede karakter af Nero d’Avola komme optimalt til udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Nero d’Avola\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Sicilien, Italien\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstip\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLækker til grillretter, pasta og rødt kød. Server ved 16–18°C for den bedste smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53674489872728,"sku":"02-01-01","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/files\/Resilience-nero-davola-2-920x920.jpg?v=1732620090"}],"url":"https:\/\/www.wijnbox.nl\/da\/collections\/italiaanse-wijnen.oembed","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}