| Dit prachtige wijnhuis is qua grootte het tweede wijnhuis van Nieuw Zeeland en valt onder de paraplu van Constallation Brands. Het huis heeft al een lange historie. Al in 1943 werden door Nikkola Nobilo de eerste wijnstokken aangeplant in West Auckland, waarmee het fundament van het huidige Nobilo werd gelegd. Nobilo is in 2003 verkozen tot de Best New Zeeland Wine Producer.
De wijn heeft een bleke kleur van citroen met groene hinten en is bijzonder helder. Een uitgesproken geur van gemaaid gras en Spaanse peper, met aroma's van kruisbes en tropisch fruit. Het is een kruidige, uiterst fruitige wijn.
Alcohol: 13 %
Herkomst: Huapai, Auckland, Nieuw Zeeland
Druiven: Sauvignon Blanc
Tip: Heerlijk bij schaaldieren zoals kammosselen en oesters, maar ook bij vegetarische gerechten |
