Wijnen

De trots uit Macedonie. Geweldige wijn gemaakt van de inheemse druivensoort Vranac in een klein flesje van 188 ml. Deze druif staat bekend om zijn intense aroma's, rijke smaak en zijn gunstige effecten voor uw gezondheid door de grote hoeveelheid anti-oxidanten.

De wijn is heel donker bijna paars zwart en heeft een rijke aroma en smaak. Deze wijn kan lang ouderen mits goed bewaard. Ondanks de kracht van deze wijn heeft de wijn rijpe tanninen waardoor hij een prettige zwoele lange afdronk heeft.

Dieprode kleur en een zuivere elegante stijl. Deze wijn heeft wel even tijd nodig om zijn volledige aroma's en smaak te laten zien. Maak de fles ruim van te voren open of decanteer de wijn. Maar uw geduld wordt beloond. De elegante stijl geeft dan steeds meer rijke aroma's van kersen en kruiden prijs, die u ook in de smaak terugvindt.

Dieprode wijn met paarstinten, een ingetogen geur, echter met een stevige en kruidige smaak. Voor liefhebbers van krachtige wijnen met pit. Geef de wijn even de tijd, dus op tijd openmaken voor schenken. Volle rijke smaak met een klein bittertje in de afdronk.

De Primitivo van Campo di Marzo heeft een prachtige dieprode kleur en aroma's van rood fruit, Een pittige rijke wijn met een levendige stijl. Mooi vol en toch mooi zuren die zorgen voor een fijne balans.

 

Een fijne droge rode wijn. Rijk fruit en een volle smaak met een hint van zouthout en laurierdrop. De wijn is gemaakt van de Argaman druif aangevuld met Merlot en Petite Syrah.

Producent: Barkan

Uit Australie komen mooie Shirazwijnen. Zo ook deze McWilliams Sunstone. Een prettige volle, zachte rode wijn. Deze Shiraz heeft aroma's van bosbessen.  De aroma's worden ondersteund door mokka en eikenhouten geuren. De wijn is fruitig en in de smaak een mooie combinatie van rode bessen, pruimen, een beetje een zoetige kruidigheid en kenmerken van vanille. De tannines zijn zijdezacht, waardoor de wijn jong gedronken kan worden. De smaak is zuiver, fris en mooi in balans.

Een mooie rode Italiaanse wijn met een complex karakter en een rijke structuur, met veel donker fruit-aroma's en ook wat aards. De wijn is zeer sappig en fruitig en heeft een middelzwaar karakter.

Een kruidige, peperige geur raakt uw neus als u het glas aan uw lippen zet. In deze rode volle en stevige wijn proeft u rijp fruit en bessen

In Lujan de Cuyo, dat door de oorspronkelijke bewoners "Home of the Sunrise" werd genoemd, besloot Leoncio Arizu een speciale wijngaard aan te leggen. Hij noemde deze Finca La Linda in verband met de mooie omgeving.

Jarenlange ervaring stelde hem in staat om voor elke druivenvariëteit de ideale mix van bodem en klimaat te bepalen. Deze Malbec heeft een karakteristieke, intens rode kleur en aroma's van kersen en kruiden. In de smaak ontwaart men evenwichtige tannines verkregen door 3 maanden rijping op Amerikaans eiken.

De trots uit Macedonie. Geweldige wijn gemaakt van de inheemse druivensoort Vranac. Deze druif staat bekend om zijn intense aroma's, rijke smaak en zijn gunstige effecten voor uw gezondheid door de grote hoeveelheid anti-oxidanten.

De wijn is heel donker bijna paars zwart en heeft een rijke aroma en smaak. Deze wijn kan lang ouderen mits goed bewaard. Ondanks de kracht van deze wijn heeft de wijn rijpe tanninen waardoor hij een prettige zwoele lange afdronk heeft.

Een bijzonder rode wijn de Quinta das Setencostas. Een stevige body maar in de mond fluweelzacht. In de neus zwart fruit, chocolade, mokka en vanille. In de smaak vindt u ook naast het zwarte fruit ook zoethout en laurier terug. De rijping op eikenhout geeft de wijn een lichte vanilletoon.

Deze Pinot Blanc van Louis Sipp is top. Heerlijk droog en zacht en een beetje kruidigheid.

Deze Italiaanse wijn heeft een intense violet- en robijnrode kleur. In de geur domineren de kenmerkende montepulciano-aroma's van zwart fruit en sappige kersen.

De wijn is goed geconcentreerd en bezit een formidabele bessen frisheid die voor de spanning zorgt die hoort bij wijnen van dit type.

Een stijlvolle knisperende frisse zeer droge sherry met een licht zilt karakter en hint van amandelen.

Als zegel van authenticiteit is het ronde wapen van producent Gonzalez Byass in goud afgebeeld.

Krachtige robijnrode wijn met de smaak van kersen en kruiden. De wijn heeft 18 maanden gerijpt op Franse eiken vaten. De wijn heeft een prachtige balans tussen kracht en fruit.

Knisperend fris fruit, ragfijne rieslingzuren, vlinderlicht maar met inhoud, een heel klein bloemig zoetje op de achtergrond en wat ziltheid van de mineralen. Een zeer verfijnde en verkwikkende Riesling Kabinett uit de Mosel van Weingut Selbach Oster.

De trots uit Macedonie. Geweldige wijn gemaakt van de inheemse druivensoort Vranac. Deze druif staat bekend om zijn rijke smaak en zijn gunstige effecten door de grote hoeveelheid anti-oxidanten. Deze Vranac Veritas is de topkwaliteit

De wijn is heel donker bijna paars zwart en heeft een rijke aroma en smaak. Ondanks de kracht van deze wijn heeft de wijn rijpe tanninen waardoor hij een prettige zwoele lange afdronk heeft.

Een prachtige Bordeaux, gemaakt van Merlot met een klein beetje Cabernet Sauvignon. Deze rode wijn is heerlijk rond, soepel en zacht met aroma's van kersen en frambozen.  De cabernet Sauvignon zorgt voor een beetje body.

Chianti Ruffino is populair onder wijnliefhebbers over de hele wereld. Het is een zachte makkelijk drinkbare stijl Chianti. De kleur is robijnrood. De wijn heeft een complex bouquet met tonen van viooltjes en fruit. De smaak is rond en aangenaam goed in balans met een mooie lange afdronk.

De rode Chileense Fairtrade wijn van Miquel Torres heeft een intense vol fruitige geur. De smaak is vol, vlezig en zacht. In de smaak vind je zwarte bessen.

Een aangename rode wijn. Aroma's van rood fruit. Ook in de smaak rood fruit. Een soepele volle fluweelachtige wijn. Deze wijn is gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Shiraz druiven uit de wijngaarden van de wijnmakerij in de Galilea en de Ella-vallei. Deze wijn is Kosher en Mevushal

Een geweldige Macedonische wijn. De Merlot en Cabernet Sauvignon zult u waarschijnlijk herkennen in de smaak, maar de druivensoort Vranec geeft een bijzonder karakter aan deze rode wijn.

Geurend naar rijpe rode bessen, anijszaadjes en een beetje vanille. Zachte tannines in de smaak en goede balans tussen fruitigheid met een mooi klein bittertje.

Prijswinnaar; Premio Miglior Merlot D’Italia,

De Shiraz druiven komen uit de kustvlakte met het milde mediterrane klimaat. De druiven krijgen veel zonwarmte en dat proeft u.

Pas na veertien maanden rijping op vat wordt de wijn gefilterd en gebotteld. Dan is deze cabernet diep robijnrood met belegen aroma's van bramen, vijgen en pruim. Maar ook zoete kersen, bittere chocola en koffietonen naast een prettige houttoets.

Deze malbec is verleidelijk donkerfruitig met rijpe pruimen, zoete kersen en zwarte bessen. Hij is vol, rijp en krachtig sappig maar tevens zacht en kruidig. De wijn heeft 10 -12 maanden gerijpt op nieuwe Frans Eiken vaten en daar nog eens een jaar in gebruikte eiken vaten.

De geur van rood fruit, kruiden en verleidelijke bloemen stijgt uit het glas en de smaak van deze wijn is stevig, vol met zachte tannines en een zachte zwoele afdronk.

Deze Italiaanse rode wijn laat u weer denken aan de schoonheid van Italie. De wijn is afkomstig van het wijnhuis Saio Assisi dat gelegen is in Ubrie en de wijngaard ligt rondom de basiliek van Saint Francis van Assisi. Saio is de naam voor de kleding van de Franciscaanse monniken.

Een prachtige Chileense Fairtrade wijn van Miquel Torres. De Carmenere doet het goed in Chili en na jaren experimenteren heeft Miquel Torres een heerlijk Carmenere in het assortiment.

De Pinotage-druif komt alleen voor in Zuid-Afrika en is een kruising tussen de Pinot Noir en de Cinsault. De Pinotage heeft een unieke smaak die voortreffelijk tot uiting komt in deze rode wijn van Simonsig.

Smaak: De kleur van de Pinotage is kersenrood. Framboos proef je erin terug en rijp fruit. Door het vele fruit dat je proeft, smaakt de wijn een beetje zoet, maar de afdronk is droog.

De Pietraviva serie van Fattoria di Presciano uit Toscane is van prachtige kwaliteit. Met name oude Italiaanse druivenrassen worden gebruikt voor deze wijnen. Dat maakt Italiaanse wijnen zo bijzonder. Dit land heeft zoveel echt Italiaanse druivenrassen en in combinatie met de bodem, omgeving en cultuur, maken ze deze wijnen tot een heerlijke ervaring.

De robijnrode wijn geurt naar zwarte kers en pruim en heeft de kruidige houttonen van specerijen.
In de smaak worden daar aangenaam aardse aroma's en een vleug cederhout aan toegevoegd. Een volle, moderne Pinot Noir met een stevige structuur en dat maakt hem tot een uitstekende dinerwijn.

De wijn is diep robijnrood van kleur, fris en kruidig met kleine rode vruchtjes op het palet. De smaak is rond en elegant, met fijne tannines. De naam van dit Nieuwzeelandse wijnhuis betekent rijk en overvloedig.

Licht gekoeld een heerlijke begeleider van gevogelte, maar ook van sushi en aziatische gerechten

Deze robijnrode cabernet sauvignon heeft een sterk fruitig aroma van bessen, viooltjes, chocolade en vanille en heeft een prachtige lange afdronk. Het is een opmerkelijk levendige wijn met een fluwelen body door de lange jaren van rijping.

Deze robijnrode wijn is vol, krachtig en robuust maar tegelijkertijd zowel, verleidelijk en lekker fruitig. In de smaak proef je kersen en een lekkere kruidigheid.De wijnen van Luigi Bosca staan bekend om hun intensiteit, diepgang en fruitige stijl.

In de bijna 120 jaar dat Brown Brothers bestaat hebben ze een zeer goede reputatie opgebouwd. En als je deze Shiraz proeft weet je direct waarom. Van deze druif zijn de beste Rhone-wijnen gemaakt, maar ook in de King Valley in Australië, waar de wijngaarden van Brown Brothers zich uitstrekken produceert deze druif een zeer elegante wijn.

Een prachtige rode Israelische wijn. Aroma's van donkere besvruchten met tonen van specerijen als zwarte peper, laurier, kruidnagel en zoethout.

smaak: de Cabernet Sauvignon geeft de wijn zijn volle smaak van heerlijke rijpe donkere besvruchten als bramen en zwarte bessen terwijl de Shiraz zorgt voor de kruidige tonen.

Deze heerlijke wijn heeft 14 maanden rijping gehad op het vat en 30 maanden op fles. Baron de Ley combineert traditionele met moderne technieken en behoort tot de beste wijnmakers van Spanje.

Smaak: Moderne stijl Rioja met prachtig fruit in een vleugje verleidelijk nieuw hout. In deze wijn zit - geheel tegen alle regels in - een klein beetje cabernet sauvignon voor iets meer spanning.

De Saint-Emilion wijngaard ligt aan de Dordogne rivier vlakbij Libourne en Pomerol. Saint-Emilion is een begrip in de wijnwereld. Hier komen de topwijnen uit de wereld vandaan dankzij een fantastische bodem en vakkennis van de wijnmakers.

Smaak: Een krachtige rijke wijn met heerlijk fruit. Een heerlijk geur van kersen en framboos met een vleugje zoethout en chocolade.

De wijn is gemaakt van de Tempranillo druif en heeft een intense, briljante kersenrode kleur met donkerrode tinten. Het bouquet is complex, krachtig, met aroma’s van rood en zwart fruit, aangevuld met een lichte houttoon. De smaak is indrukwekkend, krachtig met veel body, mooie tannines, rond en heel fruitig. De afdronk is lang.

De Recanati Shiraz is een klassieke, rijke en complexe wijn met de smaken en aroma’s van rood fruit, bramen en mediterrane kruiden. Druiven uit deze uitgelezen wijngaarden geven de wijn met zijn diepe zwart-paarse kleur en goed uitgebalanceerde zuurgraad, terwijl de rijping van 16 maanden in Franse eiken vaten bijdraagt aan de smaak, met aroma’s van vanille en koffie.

Een indrukwekkende wijn. De geur is verfijnd met een vleugje vanille, maar de smaak is vol, complex, kruidig en doet denken aan de grote Italiaanse wijnen. Een heerlijke wijn om zo van te genieten, maar niet te zwaar, zodat de wijn nog goed bij een diner te combineren is.

De Israëlische Recanati Merlot iseen volle, ronde wijn, met karakteristieke cassis en smaken van rode vruchten. Ook proeft u de aroma’s van vanille, rode pruim, munt en kruidnagel. Veroudering in Franse en Amerikaanse eiken vaten geven de wijn iets extra's. De wijn zal zich indien gewenst nog verder rijpen in de fles.

Een Koshere Wijn om natuurlijk van te genieten. Heerlijk bij rood vlees, of gewoon op zichzelf. 

Witte wijnen uit de Loire streek in Frankrijk zijn meestal fantastisch. Deze Pouilly Fumé is dan ook puur genieten. Het valt ook niet mee om het bij één glas te houden.
De smaak is voor een belangrijk deel te danken aan de bodem waarop de Sauvignon druiven groeien. De bodem bestaat voor een groot gedeelte uit kalkhoudende klei en dit zorgt voor frisheid bij witte druivensoorten.

Een heerlijke wildwijn van Louis Jadot.

Smaak: Een complexe wijn met een elegante kruidigheid die ruikt en proeft naar rijpe kersen en zwarte bessen.

Fermentatie en lagering vinden plaats in roestvrijstalen tanks. Een levendige en karakteristieke wijn: herkenbaar zijn de geuren van grapefruit en witte bloemetjes en het licht minerale karakter van deze Chablis. De wijn heeft een schitterende bleekgouden kleur met groene tinten.

Een witte Sancerre zal u op iedere goede wijnkaart tegenkomen. De wijngaarden van Sancerre liggen in de Loire streek in Frankrijk en hier wordt met name wijn geproduceerd van de Sauvignon Blanc druif.

Riesling "Hugel Tradition" is een Riesling van het hoogste niveau. Krispig droog, mineralig,  met een levendig bouquet van bloementonen. Licht en hoogst verfijnd met frisse zuurtonen. De wijn bewijst dat finesse en elegantie goed samengaan met kracht en rijkdom. De kleur van de wijn is lichtgeel met een licht groene rand.

Barkan op topniveau. Een heerlijk volwassen koshere Cabernet Sauvignon. Rijp van smaak. Gemaakt volgens Bordeaux tradities en de wijn heeft 20 maanden in eiken vaten gerijpt.

Smaak: Rijk van smaak, vol, stevig met heerlijk fruit zoals bramen, bessen en kersen. Vol maar zacht door de lange rijping in de eikenhouten vaten en een lange afdronk.

Deze robijnrode Italiaanse wijn heeft een intense prettige aroma van kruiden, chocolade en hout. Ook in de smaak komt deze kenmerken naar voren. De wijn is harmonieus, alcoholisch en rijk.

Indrukken van bloemetjes en honing, maar ook heerlijke aroma's van gedroogde abrikozen, rijpe peer en versgebakken appeltaart met kaneel. Heerlijk fris met een vleugje citrus en lichte roostertonen, vanille en een lange nasmaak.

Mooie complexe wijn mede door de rijping op houten vaten.

Een intense wijn met aroma's van zwarte bessen, hout, vanille, kaneel. Krachtig fruit, fijne tannines, grote lengte en complexiteit. Op dronk, maar ook goed te bewaren.

Deze Del Duque Amontillado is gemaakt van de palomino fino-druif. De goudbruine wijn is gemaakt van sherry's die 30 jaar oud zijn. De wijn is milddroog, vol en krachtig. Hij heeft aroma's van noten, tonen van gedroogde dadels en vijgen en een kruidige, milde afdronk. Deze complexe wijn kan zowel als aperitief, aan tafel en als digestief worden geserveerd.

De wijn heeft een delicaat bouquet met geuren van fruit en honing. Vol en kruidig van smaak. Een verleidelijke wijn waarin je rijp wit fruit en bloemen proeft.
Een fantastische Chardonnay uit de Bourgogne.

Krachtige en uitgebalanceerde zeer boeiende Rioja met in de smaak geconcentreerd zwart bessenfruit, koffie, cacao, zoethout en verse kruiden en zijdezachte tannines. Een verleidelijke zachte wijn met een lange afdronk.

Vol en krachtige Beaujolais met een zeer fruitige aroma's en vlezige structuur.

Jong, iets koel gedronken is de Moulin à Vent Château des Jacques een perfecte begeleider van koude en lichte vleesgerechten. Een gerijpte Moulin - tien jaar of zelfs meer behoort tot de mogelijkheden - wordt met de jaren verfijnder en combineert dan zelfs goed met gegrild vlees en wild.

U ruikt en proeft zwarte bessen en andere donkere besvruchten, cederhout en specerijtonen.

Het eikenhout van de vaten waarin deze wijn rijpt zorgt voor een hint van vanille. De smaak is heel complex, je herkent heel veel verschillende smaken, en de kleur is intens diep.

Behoort tot de beste wijnen uit Israël. In de Pardess wijn proef je rijpe pruimen en donkere kersen met tonen van specerijen en vanille (uit het eikenhout). De wijn heeft mooie rijpe tannines (het natuurlijke conserveringsmiddel in de druif) waardoor de wijn een aantal jaren bewaard kan worden.

Alle creativiteit, kennis en kunde die Baron de Ley in huis heeft, zijn ingezet voor deze wijn. Commercieel succes was niet het hoofddoel, het doel is om een zeer bijzondere top rioja te produceren.

Er worden vier verschillende wijnen gemaakt die elk afzonderlijk opgevoed worden. De eerste wijn is een mengsel van tempranillo, garnacha blanca, viura en malvasía. De andere wijnen zijn cépages van garnacha tinta, graciano en mazuelo.

Een erg fijne Chateauneuf de Pape met een bloemige aroma's van narcissen en honing. Lekker om zo te drinken of samen met vis of wit vlees in romige saus. Ook als aperitief zeer geschikt.

Chateauneuf-du-Pape “Les Cedres” heeft een zeer complex en rijk aroma vol rijp rood fruit, zachte kruidige tonen en een tintje peper. Het is een krachtige en stevige, doch zeer elegante en verfijnde wijn, rijk aan tannines en met een lange diepe afdronk.
De kleur van de wijn is diep robijnrood.

Smaak: Een klassieke Bordeaux met een geweldige neus met donkerrode vruchten en cederhout. In de smaak komt die kersenfruitigheid in al zijn frisheid terug naast een veelheid aan kruidige aroma's, chocolade en een stevig tannineuze structuur. Een wijn die zeer lang te bewaren is, als u er zuinig op bent.

De beroemdste wijn uit de Valpolicella regio is zonder twijfel de Amarone. Alleen de beste corvina, rondinella en molinara druiven komen in aanmerking voor deze prestigieuze Venetiaan.

Eind januari worden de druiven geperst en begint de alcoholische gisting die wel dertig dagen kan duren. Vervolgens gaat de wijn vierentwintig maanden op eikenhouten vaten van 350 liter waarna een flesrijping volgt van een half jaar. De ondoorzichtige robijnrode Amarone heeft een overweldigend parfum van gerijpt fruit, drop, verse groene kruiden en zwarte peper. De tannines zijn zwoel en zoet maar de wijn is toch harmonieus met aangename zuren. Juist die frisheid maakt hem verrukkelijk bij de maaltijd: gerechten met truffel, wild, gevogelte, rood vlees en gerijpte kazen. Geadviseerde schenktemperatuur is zestien graden Celsius.

Deze Brunello di Montalcino D.O.C.G. is de eerste productie van nieuwe wijngaarden ten noorden van Montalcino in Toscane van Gaja aangevuld met met druiven uit de oudere Rennina en Sugarille percelen.

Er zijn slecht 30.000 flessen hiervan gemaakt.

De jonge wijn heeft na drie weken klassieke vergisting een opvoeding op eikenhout gehad. Dat resulteerde in deze soepel toegankelijke 2005, met een mondvullende rijpe structuur, zwoele tannines, confiturefruit, kruidige houttonen en romige lengte.

Krachtige en uitgebalanceerde zeer boeiende Rioja met in de smaak geconcentreerd zwart bessenfruit, koffie, cacao, zoethout en verse kruiden en zijdezachte tannines. Een verleidelijke zachte wijn met een lange afdronk. 1, 5 liter van de beste Rioja. Deze wordt geleverd in een geschenkverpakking.