Wijn - Champagne & Geschenken

<<< Vorig product Terug naar categorie Volgend product >>>

Sherry: Del Duque, Amontillado muy viejo 375 ML

Schrijf als eerste een review over dit product

Deze Del Duque Amontillado is gemaakt van de palomino fino-druif. De goudbruine wijn is gemaakt van sherry's die 30 jaar oud zijn. De wijn is milddroog, vol en krachtig. Hij heeft aroma's van noten, tonen van gedroogde dadels en vijgen en een kruidige, milde afdronk. Deze complexe wijn kan zowel als aperitief, aan tafel en als digestief worden geserveerd.

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 22,50

Uitgebreide product omschrijving

Deze Del Duque Amontillado is gemaakt van de palomino fino-druif. De goudbruine wijn is gemaakt van sherry's die 30 jaar oud zijn. De wijn is milddroog, vol en krachtig. Hij heeft aroma's van noten, tonen van gedroogde dadels en vijgen en een kruidige, milde afdronk. Deze complexe wijn kan zowel als aperitief, aan tafel en als digestief worden geserveerd.

Het flesje van 375 ml wordt geleverd in een fraaie koker.


Al sinds 1835 maken de Spaanse familie Gonzalez en de van oorsprong Britse familie Byass wijnen in Jerez. Gonzalez Byass bezit 70 hectare wijngaard die in de beste delen van Jerez, Jerez Superior, liggen.

De 30 jaar oude sherry's hebben de volgende volgorde van droog naar zoet:

* Del Duque, Amontillado
* Apostoles, Palo Cortado
* Matusalem, Oloroso Dulce
* Noe, Pedro Ximinez



Wijn/spijs suggesties
Paté op salade, herfstsalade met spekjes, noten en gerookte gevogelte, paddestoelsalade, Ibericoham, oosters getinte gerechten als roerbak rundvlees met shiitake en sojasaus, gebakken tempé, oudbelegen kaas, pittige paddestoelsoep, amuse van verse pasta met verse truffel, pasteitje met haasragout

Serveer temperatuur
13-14ºC

Ligging wijngaard
Gonzalez Byass bezit 700 hectare wijngaard in de beste delen van Jerez, de zogenaamde Jerez Superior. De palomino fino groeit op de hoger gelegen delen van de helling. De kalkrijke bodem wordt albariza genoemd.

 


Druivensoorten
PALOMINO FINO

Herkomst: Spanje, Jerez

Alcohol: 20,5 %

Aanvullende Informatie

Combineerd goed bij Paté op salade, herfstsalade met spekjes, noten en gerookte gevogelte, paddestoelsalade, Ibericoham, oosters getinte gerechten als roerbak rundvlees met shiitake en sojasaus, gebakken tempé, oudbelegen kaas
Land Spanje
wijnhuis Nee
Inhoud 375 ML
Smaak Klassiek en Elegant

Schrijf als eerste een review over dit product

Laatst door jou bekeken

  1. Sherry: Apostoles Palo Cortado muy viejo 375 ML
  2. Witte wijn: Santa Digna Sauvignon Blanc reserve 2011, M. Torres
  3. Rose wijn: Santa Digna M. Torres Rose Reserve 2010
  4. Witte wijn: Santa Digna Chardonnay Reserve 2010
  5. Rode wijn: Santa Digna Carmenere Reserve 2009
 
Klantenservice: 0182 76 12 33
Live Support