Port

Deze port van Graham's is een zorgvuldig samengestelde blend van verschillende oogstjaren en wijnen. Fijne belegen taankleurige rode port, tot volle rijping gekomen in houten vaten. Breed van smaak met ingetogen fruit van zondoorstoofde druiven, eikehout en zeer veel stijl en finesse.

Croft Pink heeft misschien nog het meeste weg van een lichtvoetige rubyport met de verleidelijke geur en smaak van bessen en kersen. Daarnaast domineren aroma's van framboos, bloesem, honing en grapefruit. In tegenstelling tot andere Portsoorten is de 'Pink' niet houtgelagerd en daardoor iets levendiger, frisser van stijl en bovendien dorstlessend gemaakt dankzij een speels droge afdronk die doet verlangen naar een nieuwe slok.

Special White is goudgeel gekleurd en geurt rijp naar marmelade en witte vruchten. Van smaak is hij aangenaam zoet met een aanzet van zwoel gedroogd en gekonfijt fruit: abrikoos, perzik en rozijnen. Dankzij een mooie mondvullende finale met veel lengte en een aangenaam bittertje is deze witte port, geschonken als aperitief op veertien graden, een verrassend alternatief voor ‘gewone’ wijn.

Graham’s Ruby Port heeft een mooie robijnrode kleur. Hij heeft een jeugdige frisheid en verleidelijke rijpe fruitgeuren van zwart en rood fruit. De wijn geeft een rijkelijke mondvulling en een goede balans. De afdronk is lang en intens.

Dit is eigenlijk een echte Tawny Port met bijna 7 jaar houtrijping. Mooie zachte, verfijnde port. Rijker en voller dan een gewone Tawny, die maar 3 jaar houtlagering heeft gehad.

LBV is levendig dieprood van kleur en heeft in zijn parfum een verfijnde kruidigheid met gebrande tonen en de geur van vijgen, pruimen, zwarte bes en cacao.
Van smaak is de wijn stevig en zoetig maar met een strakke aanzet die overgaat in een goed geconcentreerde vruchtigheid. De afdronk is langdurig warm en vol, eveneens kruidig met daarnaast zoethout en roostertonen.

De druiven komen van de zelfde wijngaarden als de Vintage Ports van Graham's. Na een strenge selectie worden de jonge wijnen samengevoegd tot deze heerlijke Port. Meestal bestaat de blend uit twee of drie verschillende oogstjaren. Na een rijpingsperiode op vat van ongeveer 5 tot 6 jaar wordt de Six Grapes gebotteld.

Een geweldige port van een beroemd huis dat al 300 jaar de beste Port maakt.

Lange rijping op vat versoepelt een stevige wijn. Het volle robijnrood maakt plaats voor een bruine gloed. Juist aan deze amber of taankleuring ontleent tawnyport zijn naam.

Graham's Crusted Port is gemaakt van hele mooie rijke volle wijnen. De druiven zijn afkomstig van beroemde Quintas zoals van Malvedos.

Crusted Port heeft twee tot drie jaar gerijpt op vaten en is gebotteld zonder filtratie. Daarna heeft de port nog 3 jaar verder gerijpt voordat wij het nu voor u hebben klaarliggen. Hetjaartal op de fles is dan ook het jaar van de botteling en niet van de oogst.
Deze port heeft een mooie gebalanceerde complexe stijl. Veel fruit en zoet.

Het huis Graham's staat bekend om het hoge kwaliteitsniveau van zijn Portwijnen. The Tawny heeft 7 jaar lang gerijpt in houten vaten. In tegenstelling tot de 10 en 20 jaar oude Tawny Ports, heeft men de vrijheid deze Tawny om een een wijn te maken naar eigen voorkeuren en ervaring.

Parkerpunten: 93

Een goede Port is bedoeld voor de mooie momenten. Bijvoorbeeld als u lekker 's avonds op de bank zit met uw geliefde met uw favoriete cd in de cd-speler.
Deze Tawny Port van Graham's heeft 10 jaar gerust in eiken vaten en is echt gemaakt voor dit soort momenten.

Een heerlijke Tawny Port van Graham's. De Port heeft 20 jaar gerijpt in eiken vaten en is hierdoor heerlijk zacht van smaak. De kleur is door het hoge aantal jaren rijping veranderd van roodpaars naar amber (tawny). Deze port wordt geleverd in een geschenkverpakking.

parkerpunten: 90

Lange rijping op vat versoepelt een stevige wijn. Het volle robijnrood maakt plaats voor een bruine gloed. Juist aan deze amber of taankleuring ontleent tawnyport zijn naam. Een Tawny begint zijn leven dus eigenlijk als Ruby.

Gelukkig kan Kopke het geduld opbrengen om Port heel lang te laten rijpen in houten vaten. Deze Tawny port heeft 30 jaar lang gerijpt en is voor de echte genieters.

Het Kopkehuis is in 1638 door Cristiano Köpke opgericht en exporteert wijn en port over de gehele wereld. De Kopke Portkelders bevinden zich in de Entreposto de Gaia waar de meeste kelders al sinds eeuwen zijn gevestigd

De Vintage 2007 van Taylor's is een geweldige Port met een groot potentieel. 2007 is een geweldige Vintage Port. Wordt zeer hoog beoordeeld. Bijvoorbeeld deze Port krijgt van Parker 97 punten.

Een echte Graham’s Port. Terughoudende, maar complexe geur. ‘n Beetje hooi, chocolade en mint. Geconcentreerde romige aanzet met balans en lengte. Rijp en toch nog fris fruit met een fraaie rijpe zoetheid. Aanvankelijk onderschat vintagejaar. Nu een topjaar met een geheel eigen stijl. Exceptionele kwaliteit.

40 jaar lang heeft deze port gerijpt op eiken vaten. Nog in de tijd dat Jan Janssen als eerste Nederlander de Tour de France won en er voor het eerst een raket richting de maan werd gestuurd, lag de wijn voor deze prachtige port al te rijpen in de vaten.

Het jaar 1985 wordt gezien als een fantastisch Portjaar en uit vele (blind)proeverijen van Vintage 1985 Port, komt deze Vintage 1985 van Taylor's als beste naar voren.

De winter voorafgaand aan de oogst voor deze Vintage was buitengewoon nat en koud. Begin april ontsproten de eerste knoppen echter al en bloei volgde tegen het einde van mei. De vruchtzetting voltrok zich uitstekend en jonge trossen ontwikkelden regelmatig en voorspoedig.

Het Huis Graham's staat bekend om het hoge kwaliteitsniveau van zijn Portwijnen. Met name Vintage Port en Late Bottled Vintage Port scoren in vergelijkende proeverijen steeds zeer goed.

1977 was een groots jaar voor Graham's. Deze bijzondere Magnum Millenniumcuvee (1,5 liter) is bijzonder zuinig bewaard. De Port heeft een volle rijke geur en rijke zoete smaak waarin je vijgen, viooltjes en chocolade terug kan vinden. Een lange afdronk.

De grote fles Port wordt geleverd in een houten Millennium kistje.

De prijs is inclusief BTW en bezorging binnen Nederland.

Als u deze Colheita port uit 1944 van Kopke gaat proeven, zult u zich verbazen waarom deze port nog niet eerder is opgedronken, want hij is werkelijk fantastisch. De port wordt geleverd in een kopke houten kistje.

In 1999 is deze port gebotteld, dat betekent dat deze Colheita 55 jaar heeft gerijpt in houten vat. 1944 was voor de portstreek een goed jaar. Ondanks de tweede wereldoorlog, was men in staat om de werkzaamheden in de wijngaarden en kelders voort te zetten mede doordat Portugal neutraal bleef in de oorlog.