Taylor
Wij genieten bij Wijnbox.nl erg van de port van Taylor's. Met Taylor's en Graham's hebben wij prachtige port in huis.Job Bearsley wordt algemeen beschouwd als de oprichter van Taylor’s. Deze Engelse handelaar deed rond 1670 al zaken in noord Portugal. Net als enkele van zijn landgenoten moet hij zich specifiek hebben bezig gehouden met verhandeling van Portugese gezouten kabeljauw, graan, fruit en olie in ruil voor Britse wol.
Interessant detail is dat het 4XX symbool in het logo van Taylor’s lange tijd eigenlijk het wolmerk was van het bedrijf. De eerste opgetekende bewijzen van Bearsley’s activiteit in de wijnhandel dateren van 1692. Een decennium later profiteert zijn firma aanzienlijk van een handelsverdrag tussen Engeland en Portugal dat belastingvrije import van Britse lakens mogelijk maakte. In de Engelse havens bedroegen de invoerrechten op Portugese wijn nog maar een derde van wat geheven werd op Franse wijn. Behalve veel goedkoper was de handel in port ook patriottisch: Engeland was in die periode namelijk voortdurend in oorlog met Frankrijk.
Begin achttiende eeuw besluit Job Bearsley’s zoon Peter zélf op zoek te gaan naar goede wijn en gaarden in plaats van alleen als transporteur op te treden. Zijn pioniersgeest leidt hem stroomopwaarts waar hij in 1744 als eerste Engelsman in het bezit komt van een stuk grond in het Dourogebied. Het landgoed met bebouwing in Salgueiral vlakbij Régua maakt nog steeds onderdeel uit van Taylor’s.
Vele generaties volgen elkaar op en dat maakt het bedrijf in de portwereld uniek. Tot op de dag van vandaag, net als in het jaar van oprichting in 1692, is Taylor’s een familieconcern dat nog nooit verkocht, gekocht of overgenomen is. Op dit moment staan Alistar Robertson en Huyshe Bower – beide Yeatman afstammelingen – aan het roer.
-
Port: Taylor's Fine White
Aanbiedingsprijs: € 11,95
Normale prijs: € 12,95
Special White is goudgeel gekleurd en geurt rijp naar marmelade en witte vruchten. Van smaak is hij aangenaam zoet met een aanzet van zwoel gedroogd en gekonfijt fruit: abrikoos, perzik en rozijnen. Dankzij een mooie mondvullende finale met veel lengte en een aangenaam bittertje is deze witte port, geschonken als aperitief op veertien graden, een verrassend alternatief voor ‘gewone’ wijn.
Als aperitief en verrassend goed met hapjes waarin kappertjes zijn verwerkt, met olijven, garnaaltjes en gerookte vis. -
LBV is levendig dieprood van kleur en heeft in zijn parfum een verfijnde kruidigheid met gebrande tonen en de geur van vijgen, pruimen, zwarte bes en cacao.
Van smaak is de wijn stevig en zoetig maar met een strakke aanzet die overgaat in een goed geconcentreerde vruchtigheid. De afdronk is langdurig warm en vol, eveneens kruidig met daarnaast zoethout en roostertonen.
Dit is een perfect glas bij de open haard, na de maaltijd of bij amandelen, walnoten, chocoladetoetjes of mooie rijke kazen. -
Taylor's Tawny Port 10 years old
€ 21,95Een geweldige port van een beroemd huis dat al 300 jaar de beste Port maakt.
Lange rijping op vat versoepelt een stevige wijn. Het volle robijnrood maakt plaats voor een bruine gloed. Juist aan deze amber of taankleuring ontleent tawnyport zijn naam.
-
Een heerlijk kado. Een prachtige fles Port in een luxe houten kistje met schuifdeksel.
Deze door Taylors ontwikkelde portsoort weerspiegelt wel de karakteristieken van een oogstjaar maar heeft geen bezinksel in de fles en is ook nog eens sneller op dronk dan een vintage.
-
Een wijnkado om echt rustig van te genieten. Een geweldige Gran Reserva van Baron den Ley samen met de veel geroemde Late Bottled Vintage Port van Taylor's in een houten kistje met schuifdeksel.
-
Taylor's Tawny Port 20 years old
€ 46,95Lange rijping op vat versoepelt een stevige wijn. Het volle robijnrood maakt plaats voor een bruine gloed. Juist aan deze amber of taankleuring ontleent tawnyport zijn naam. Een Tawny begint zijn leven dus eigenlijk als Ruby.
-
Een heerlijk Portkado. Twee topproducten van Taylor's verpakt in een luxe houten kistje met schuifdeksel.
Taylor's Late Bottled Vintage
Deze door Taylor’s ontwikkelde portsoort weerspiegelt wel de karakteristieken van een oogstjaar maar heeft geen bezinksel in de fles en is ook nog eens sneller op dronk dan een vintage.
-
Een zalige Port, werkelijk grandioos en deze is verpakt in een luxe houten kistje met schuifdeksel.
Gedurende een lange lagering worden de geur en smaak complexer en verfijnder. De intense fruitigheid van de jeugdige port gaat langzaam veranderen in de kenmerkende aroma’s van een belegen port.
-
Een heerlijk pakket met de beste Port. Een 10 jaar oude en een 20 jaar oude Tawny Port. Een leuk kado voor iemand die 30 jaar wordt of 30 jaar getrouwd is. Maar natuurlijk is dit pakket altijd mooi op te geven en zeker om te ontvangen. De flessen zijn verpakt in een luxe houten kistje met schuifdeksel.
-
Port: Taylor's Vintage 2007
€ 79,95De Vintage 2007 van Taylor's is een geweldige Port met een groot potentieel. 2007 is een geweldige Vintage Port. Wordt zeer hoog beoordeeld. Bijvoorbeeld deze Port krijgt van Parker 97 punten.
-
Taylor's Vintage Port 1985
€ 141,95Het jaar 1985 wordt gezien als een fantastisch Portjaar en uit vele (blind)proeverijen van Vintage 1985 Port, komt deze Vintage 1985 van Taylor's als beste naar voren.
De winter voorafgaand aan de oogst voor deze Vintage was buitengewoon nat en koud. Begin april ontsproten de eerste knoppen echter al en bloei volgde tegen het einde van mei. De vruchtzetting voltrok zich uitstekend en jonge trossen ontwikkelden regelmatig en voorspoedig.
-
Portgeschenk Taylor's Vintage 1985
€ 151,95De mooiste Port in een luxe houten kistje. Een zeer exclusief geschenk. Het jaar 1985 wordt gezien als een fantastisch Portjaar en uit vele (blind)proeverijen van Vintage 1985 Port, komt deze Vintage 1985 van Taylor's als beste naar voren.
-
2007 is een geweldige Vintage Port. Wordt zeer hoog beoordeeld. Bijvoorbeeld deze Port krijgt van Parker 97 punten.
De mooiste wijnen
Binnen 48 uur bezorgd (NL)
Veilig bestellen & betalen
Gratis verzending vanaf 6 flessen (NL)
Max € 7,95 verzendkosten (NL)
Uit voorraad leverbaar
Bezig met laden...