Deze prachtige en bijzondere wijn importeren wij uit het schilderachtige Montefalco in Umbrië Italië. Wij zijn zeer onder de indruk van de kwaliteit van de wijnen van het wijnhuis Rocca di Fabbri. Dit wijnhuis gebruikt voor hun wijnen alleen druiven uit hun eigen wijngaarden en met name worden inheemse druivensoorten gebruikt. De kunst, cultuur en de natuur van het prachtige Montefalco komt terug in de wijnen van Rocca di Fabbri.
De Sagrantino di Montefalco heeft zijn naam te danken aan de druivensoort Sagrantino die al eeuwen in Montefalco voorkomt. Dit is de oudste inheemse soort uit Italië en wordt nog in kleine aantallen geproduceerd.
Smaak: De kleur is intens robijn rood, de geur is rijk en vol. De smaak is vol en overweldigend met veel diepte en een mooie balans. Fijne zuren en deze krachtige wijn is ronder en zachter geworden door een lange rijping van 12 maanden in roestvrijstalen vaten en daarna 18 maanden op eikenhouten vaten. Een unieke Italiaanse wijn.
Op het etiket staat een 14e eeuwse fresco afgebeeld met daarop st. Fortunato met Montefalco in zijn hand.
Deze Sagrantino blijft heel veel jaren houdbaar. Een prachtige verzamelwijn voor in uw kelder.Druiven: 100% Sagrantino
Alcohol: 14 %
Herkomst: Italië, Umbrië, Montefalco
Tip: fantastisch bij oude kazen, gegrild vlees en hertenvlees. |