De First Step serie bestaat uit de instap-modellen van Brown Brothers. Ze laten goed zien hoe Australische wijnen kunnen smaken en hebben een gunstig prijsniveau.
Het familiebedrijf Brown Brothers is in 1885 gestart. Het heeft inmiddels 250 werknemers en is uitgegroeid tot de specialist van "varietal wijnen", dit zijn wijnen genoemd naar de druivensoorten. Deze wijn is gemaakt van de Shiraz en deze druif behoort tot de populairsten van Australië.
Smaak: deze rode droge wijn heeft een intens donkerrode kleur. De geur is vrij uitbundig, vlezig, gestoofd, met iets van aardsheid en tabak. De smaak is vrij vol, gekruid, met aardse nuances, karamel en bessen. De wijn heeft een redelijk lange afdronk (nasmaak).
Druiven: Shiraz
Herkomst: Zuid-Australië
Alcohol: 14,5 %
Tip: Erg lekker bij diverse vleesgerechten, pizza en diverse kaassoorten. |